俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，意思是说人的生命是是靠饭食维持的，一顿不吃饭也不行。
早餐是人一天当中最重要的一餐，早餐吃的丰富，营养越好，越有利于身体健康。
一顿营养丰富的早餐，为身体提供营养和补充能量，如果总是在早餐的时候食用不正确的食物，反而会对健康造成影响。
有关早餐的一些问题，你需要知道
【早餐几点钟吃最合适？】
早晨一般建议在早上七点中到九点钟之间都是可以的。因为这段时间人的肠胃和小肠活动最旺盛的时期，这段时间吃饭也非常有利于消化。而且早餐和午餐一般要间隔四个小时左右是比较好，建议在早上7:00起床吃早餐，对身体是有好处的。
【早餐是先刷牙还是先吃饭？】
在正常情况下，建议先刷牙再吃饭，因为刷牙只能吃出75%的异物，所以在口腔中含有异物和细菌，经过一夜的繁殖发酵，早晨起床之后口腔中会有酸味儿，如果先吃饭，会导致细菌和腐败物进入胃肠道，不利于健康。
此外，如果在早餐的时候使用酸性食物，应刷牙再吃饭，食用酸性食物，牙釉质敏感性降低，如果刷牙会造成轻微的牙釉质损伤，出现牙齿问题。
早餐不能喝“大米粥”？
从维护肠道健康方面来讲，不建议早餐频繁的吃大米粥。
有许多人在早餐的时候爱喝大米粥，认为既养胃又能够给身体带来好处，尤其是中老年人群，大米粥制作起来方便，而且容易咀嚼，容易消化，是很多中老年人的早餐最爱。
其实并不建议长期的将大米粥当成早餐，大米粥是非常容易消化的食物，长期喝大米粥会降低肠胃的消化能力，另外单纯的粥类食品其中的营养价值是比较单一的，主要富含大量的碳水化合物，营养成分比较单一，因此长期喝大米粥很容易造成营养不良的情况发生。
医生：这5物也不宜当早餐
【油条】
油条是我国非常特色的美食之一，高温油炸的油条，配上一碗豆浆，绝对是最美味的搭配。
然而并不推荐频繁的吃油条。
经过反复油炸的油条中含有大量的油脂，经常吃油条会导致体内胆固醇和甘油三酯升高，不仅会出现肥胖的表现，还会增加患有心脑血管疾病的风险，需要慎重。
【未加热的剩菜】
很多上班族为了赶时间，就直接吃昨天晚上剩下的饭菜。
俗话说“病从口入”，隔夜食物经过隔夜储存，很容易产生微生物和不良细菌，容易影响健康。
【饼干】
清晨起床后，人的胃肠功能尚未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态，消化功能也较弱，而且早晨人体脾脏呆滞、胃津不润、各种消化液分泌不足，如果将饼干当做早餐，此时对食物的消化和吸收都不利。
饼干属于高脂肪、高能量的食物,制作过程中会加入添加剂,含有的维生素、矿物质等营养元素较少,不足以满足人体所需的营养。
【泡面】
快速面是日常生活中常见的一种食品，含有大量的碳水化合物和能量，可以快速补充能量和缓解饥饿。
然而并不建议快速面当做早餐食用，快速面属于油炸性的食物，偶尔吃一些可以，但是不能够作为早餐天天吃，容易造成营养不良，影响孩子的生长发育。
【手抓饼】
很多上班族早上上班来不及吃早餐的时候，就会选择买上一个手抓饼，分量足，吃着也方便。
然而手抓饼的面皮是用油煎过的，同样会吸饱油分，变成高热量、高脂肪的食物，经常吃手抓饼容易升高血脂，不利于维护健康。
不吃早餐的危害：
【营养不良：】
长期不吃早餐，会产生饥饿的状态，导致营养摄入不足，出现营养不良，还会出现低血糖的表现。
【易发心血管疾病：】
经过一夜的空腹，人体血液中的血小板黏度增加，血液黏度增加，血流缓慢，如果不吃早餐，大大增加了中风和心脏病的发病率。
【易发胃肠道疾病：】
如果没有吃早餐的习惯，影响胃肠道正常的功能，胃酸分泌刺激胃黏膜，久而久之，可能会在一定程度损伤胃黏膜，诱发胃部疾病。
【导致胆结石的形成：】
胆囊是用来储存和浓缩胆汁的，在不吃饭的时候胆会进入到胆囊中进行储存并浓缩，如果早上不吃早饭，也就意味着从前一天的晚饭一直到第二天的中午饭长达十几个小时的时间一直处于空腹状态，胆囊没有受到刺激，胆汁就会十几个小时的储存在胆囊里面，这样就会给胆固醇的析出提供了条件，慢慢就会形成胆结石。
结语：不吃早饭坏处多多，不益于身体健康，需要警惕。
