人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌！
年少不知美食的好，上了年纪后就会发现，什么东西都能吃得起，但却不能随便吃了，因为要忌嘴！
尤其是猪肉、羊肉，更是能少吃一口是一口，因为它们不仅脂肪多，嘌呤含量也高，经常吃“三高”易上门，没好处，倒是下面这2样，适当多吃，益处多多！
第一样：鱼肉
相比于猪肉、羊肉，这种肉的肉质更鲜嫩，脂肪和胆固醇含量也比较少，营养物质也比较充足，且镁、钙等元素的含量比较高，适当吃对血管有好处，且能强身健体。
推荐食谱——番茄鱼
食材：番茄、鱼和料酒等
【做法】
拿出要用的番茄，三四个即可，洗净后切好放边上备用，然后再把葱姜等也都准备好，接下来处理最麻烦的鱼，去鳞刮鳃后，用清水多洗几遍，切成片。
把鱼片装到盆里，往里面放入姜片料酒，再来点盐，盐上几分钟，既可以去腥又入味。
然后把油加热，将蒜、姜等扔进去，爆炒出香味再把番茄也倒进去，炒出汁后，加点盐再加水煮沸，番茄酱兑进去小半瓶再仍一整根大葱，煮开后小火慢炖。
等汤变浓了，再把腌制的鱼片倒进去，大火煮到鱼片变色，再转小火煮，时间大概三四分钟即可，到点后捞出葱，再放点调料，美味的番茄鱼就能出锅啦！
第二样：芹菜
这个菜属于粗纤维比较多的，营养也足够充足，经常吃的话，有通便润肠等作用，能让气色变得更好。
推荐食谱——芹菜炝拌花生
食材：芹菜和花生等
【做法】
为了更省时间，在做这个菜之前，可以提前一两个小时把花生米泡上，最好的状态，就是你准备用的时候，每颗花生都吸满了水。
将它们倒进砂锅里，兑上水再混上花椒和八角等大料，煮个十几分钟，就可以关火，但不能太早捞出来，在砂锅里焖到水变凉再捞出来。
在等水凉的时候，把提前备好的芹菜和胡萝卜切成丁，焯一下水后捞出来，过下凉水备用。
这个时候看煮花生米的水变凉没有，如果凉了，将花生米捞到盆里，然后掺上芹菜和胡萝卜丁，撒上盐、鸡精等调料，拌一拌就可以吃。
