冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满

2022年10月06日00:20:30 热门 1906
冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

冬天必备,乌鸡山药汤,既营养又美味。

By 美食从心开始dy

用料

  • 乌鸡 半只
  • 枸杞 适量
  • 料酒 2勺
  • 盐 适量
  • 山药 1根
  • 姜片 5-8片

做法步骤

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

1、准备材料。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

2、将洗好的鸡放入清水中,加入姜片,2勺料酒去腥。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

3、去除浮沫。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

4、用清水冲洗干净。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

5、放入汤锅中。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

6、加入适量清水及姜片,大火煮开。转小火炖45-60分钟。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

7、再倒入山药,炖至山药熟即可关火。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

8、放入适量枸杞。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

9、加入适量盐调味。

冬日里来一道冬天必备乌鸡山药汤,保你一天元气满满 - 天天要闻

10、美味的乌鸡山药汤就炖好了。

小贴士

炖鸡的时间,可根据鸡的成熟度调整。

乌鸡的营养功效

乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

1.延缓衰老

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

2.养血益肾

乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

热门分类资讯推荐

曾小贤的上司Lisa榕,现实中不仅才貌双全,还嫁给了CEO - 天天要闻

曾小贤的上司Lisa榕,现实中不仅才貌双全,还嫁给了CEO

曾小贤的上司Lisa榕,现实中不仅才貌双全,还嫁给了CEO虽然说《爱情公寓》这部剧在剧情上充满了争议,但是一定程度上,这部剧也是很多人的回忆,是伴随了一代人的青春回忆,而且剧中的很多角色都成为了经典,他们的口头禅也一直被拿来玩儿梗。
Lisa榕做主持多年没红,被陈赫拉进爱情公寓爆红,如今怎样了 - 天天要闻

Lisa榕做主持多年没红,被陈赫拉进爱情公寓爆红,如今怎样了

谈到《爱情公寓》这部火爆一时的欢乐喜剧,大家肯定都不陌生。不知道大家是否还记得《爱情公寓》中那个把曾小贤治得服服帖帖的女上司Lisa榕,现实中的她名叫榕榕,和剧中的形象也判若两人。1981年出生在辽宁沈阳的榕榕,毕业于上海戏剧学院,后来成为了上海东方传媒集团有限公司的一名主持人。