这12款神级拌饭酱，比老干妈更上头，第7款我能一口气吃两碗

源：逛吃姐妹花（文/沙拉酱）

我是沙拉酱！

人生的三大难题，一日三餐该吃啥？真的太难了……

每到这个时候，拌饭酱就成了神器一般的存在。

不仅可以搭配饭，还可以用来拌面、蘸馒头吐司，灰常适合我这种懒癌晚期患者。

特别到了秋冬，相信很多花儿也和我一样，懒得出去吃饭，这时候一罐下饭神器就可以解决你的难题了。

本文不是广告，我们和文中所推荐的品牌/产品没有任何利益关系。

先给花儿们看看我们今天的菜单，酱香、香辣、咖喱应有尽有，欢迎爬楼~▼

香菇酱▼

第一款当然是我最爱的仲景香菇酱啦，我喜欢原味的，甜而不腻，酱料非常丰富炒鸡良心der~

一口下来，Q弹韧爽，味道刚刚好不辣也不咸，搭配上一大碗白米饭或者面条，好满足。

这款酱是有名的河南土特产，除了原味外还有麻辣味、奥尔良味和香辣味的，有去旅行的花儿记得带上一份哟。▼

鹅且，香菇属于高蛋白，低脂肪的菌类健康食品，常吃香菇，有益膳食均衡，保存身体活力。▼

重口味患者可以选择海天招牌拌饭酱试试，沙拉酱选的是香辣香菇味的。辣油比较多，吃起来有点鲜甜，我喜欢用来蘸饺子吃，超香的。

作为调味料的老品牌，没想到拌饭酱的也这么的给力，搭配主食吃也非常下饭！▼

听说一勺就可以干掉一碗饭，想增肥的花儿赶紧试一试。▼

看外包装沙拉酱还以为这是宠物罐头呢。

这款古龙香菇肉酱的味道有点特殊，感觉有点像甜面酱的口感，没有辣味，肉的颗粒挺大的，但完全不会腻。

猪肉遇上香菇，不同口感交替变换，这种双倍的快乐你是无法想象的，非常适合我这种吃肉狂魔~▼

吃法百搭，拌面、拌饭、配粥、夹馍，想怎样拌就怎样拌，看着图片我都能感觉得到肚子在叫了。

牛肉酱▼

酱如其名，我确实是可以一碗就扫光，里面含有大颗的牛肉粒，口感好有嚼劲，嚼后唇齿流香，耐人回味。

简直是人间美味，菌肉也颗颗饱满、色泽均匀，咬一嘴满口香，更恰到好处的突出了菇香的鲜美，太爽了吧。▼

除了拌饭外，花儿们还可以用它来做肉酱面，亲测味道炒鸡好。▼

咖喱控绝对不能错过这款酱！浓浓的咖喱味，加上真实的肉粒包含在酱里面，香味非常浓郁~还有牛肉粒和胡萝卜，营养搭配也hin均衡，甜辣刚刚好。

沙拉酱超喜欢吃咖喱的，经常用来炒饭，不能吃辣的花儿就可以选这款。▼

偷偷告诉你们，用它来炒花甲和煮海鲜绝对是一道人间美味，特别诱人！▼

相比于其他的拌饭酱，这款酱的价钱就高了一丢丢。如果不是因为它帅气的包装沙拉酱也不会入手。

不过，味道还是很可的，而且固体含量也挺多的，能明显吃出牛肉粒。

个人比较能吃辣，沙拉酱觉得辣度刚刚好，还有豆豉和花生搭配，口感富有层次感，除了贵就没什么毛病了。▼

它家口味还不少，除了香辣还有微辣、酸菜味、梅干菜味，都值得尝试哦~▼

香菇、竹笋、牛肉的搭配，绝对是米饭杀手！感觉味觉细胞已经被唤醒，胃口大开，好吃到根本停不下来。

牛肉粒比黄豆要大点，肉量足，香菇也很多，咬一嘴满口香，更恰到好处的突出了酱的鲜美，吃了还想再吃的一款酱，开胃过瘾超下饭。▼

作为一个合格的吃货，这么经典的拌饭酱沙拉酱一定是不会错过的 ，干吃我都能吃掉一瓶，够味，过瘾！

辣椒酱▼

牛肉这种东西是无论和谁搭配都不会被打败的主角，拿到它我就迫不及待的想尝试下它的辣感。醇香的花生口感，添加了牛肉粒，有点油但不会腻，又香又辣，爽到爆了。

瓜子仁的酥香感仿佛是整款酱的灵魂，搭配馒头绝对好吃，不过吃多了可能会上火哦。 ▼

光是图片那诱人的色彩就已经让我失去了灵魂，太上头了~▼

喜欢吃辣的花儿就选饭爷的鲜椒香辣酱吧，它采用了四川双流二荆条辣椒，颗粒饱满的黑色豆豉，辣得过瘾。

七种辣椒、两种豆豉，浓浓的酱香味让我特别想拌面，一口下来倍儿爽~

与老干妈相比也一点都不逊色，对沙拉酱这种无辣不欢的人来说，简直是直击要害！KO！▼

炒肉、拌饭、拌面都值得一试，沙拉酱还用它搭配吐司一起吃，感觉味道还不错？

（重口味就是我没错了）▼

每次去吃韩国烤肉，必点的就是石锅拌饭，沙拉酱一个人就能把一整份吃光光，太好吃了吧。所以就买了个石锅拌饭酱，回到家也能自己做，辣中带点甜，绝对正宗。

炒年糕、韩国石锅拌饭、部队火锅......想想口水就直流，懒得做也可以直接拌面，尽管发挥泥萌的想象~▼

酱香浓厚，韩剧中的味道，一口就能惊艳我的味蕾，买买买！

其他酱▼

网红咸蛋黄真的是什么都能出，吃完了咸蛋黄味的冰淇淋还不够。沙拉酱立马入手了这款流沙咸蛋黄酱，一顿真的能吃两大碗饭！

13个蛋黄一瓶酱，浓厚的流沙，因为保留了鸭蛋的原香，口感稍微会有一点微咸。▼

蘸上馒头，大大地咬一口，流沙在舌尖上滑动的滋味太让人沦陷了，最原始的吃法也是最简单粗暴的美味！▼

这应该是潮汕的姐妹给沙拉酱推荐的一款火锅酱料，超经典的。如果涮牛肉火锅没有它，我觉得都没有了灵魂，应该没有一个潮汕人不知道它吧？滚烫的牛肉丸蘸上沙茶酱，简直好吃上天，味道不会很咸，日常生活中也可以用来做调味品。▼

这款获得了潮汕人一致好评的酱，还可以用来做沙茶牛肉、沙茶拌面、沙茶炒花甲，买它绝对没错！

今天的拌饭酱就分享到这里啦，此刻的我只想煮上一大锅白！米！饭！

平时不想叫外卖，不想做饭，不想出去吃的花儿也可以和沙拉酱一样囤一些拌饭酱在家里。

当然，月末吃土的时候，我也会默默掏出来吃……

不过剁手的同时，花儿们还是需要注意营养均衡哦，可别一日三餐都吃它。▼

花儿们种草了哪款拌饭酱？你们还私藏了哪些酱，欢迎来评论区留言喔