说到家家户户常用的一些生活用品，其中自然离不开厨房用具了。
各式各样的炊具不敢说每人家里都全部具备，但也不可能家里一样都没有。
但是让人意外的是，这些每天都有接触的“锅具”竟然也会有大危害！
第一个要说的就是家家户户都会用的铁锅了，铁锅算是家常炒菜的必备炊具。
但是很多人不知道的是，选择这些铁锅的时候也需要格外的小心。
一个不小心买了劣质产品，危害就大了！
现在市面上的很多这种铁锅都是用废弃材质制作而成的，作为廉价产品进行出售。
而因此想贪小便宜的买了，后悔都来不及了。
而这样的锅具有着一个明显的特征，就是表面有厚厚的工业油。
随便拿张纸擦上一擦，油乎乎黑乎乎的劣质材质制作过程中遗留的有害物质就出来了。
这种的铁锅，重金属严重超标，长期使用这样的锅具制作的食物很容易对身体造成危害！
另外要提到的就是现在非常常见的玻璃锅了。
尤其是现在的一些女孩子，因为看上了这种玻璃锅的“颜值”，所以经常挑选此类商品。
但其实这种玻璃锅却存在很大的安全隐患。
首先就是“爆炸”，玻璃在高温的影响之下很容易发生爆炸的现象。
尤其是人还在灶前的时候，发生一次爆炸后果不堪设想。
而且玻璃本身的制作材质就很杂，一些无良的厂商很可能用一些有害材质进行制作。
除此之外还有陶瓷锅，陶瓷锅属于砂锅中的一个种类。
在挑选砂锅的时候，大家一定要切记不要选陶瓷锅。
这种陶瓷锅，多数当中表面都会涂上一层化工釉，对身体的危害也是不言而喻。
就算对身体的危害并不是太大，但是也经不住长期使用，一点点累积的危害才是最吓人的。
所以建议大家在挑选砂锅的时候还是选择那些正规的土砂锅进行选购。
最后要说的就是大家在平常炒菜的时候，特别喜欢的那种不粘锅。
对于做饭经常会粘锅的人来说，这种产品无疑是在日常进行炒菜的时候添加了不少的便利性，也十分受欢迎。
但其实，很多人都不知道的是，这种不粘锅其中大多数都是“涂层锅”。
锅子的表面会带有涂层，而这些涂层又是什么材质的呢。
多数都是名为PFAS的一种材质，其对身体的危害也相当之大。
PFAS中含有有毒永久化合物，听着就十分可怕，把毒和食物结合在一起。
平常人想都不敢想，而锅体添加了这种材质的锅子。
在受到超过200度的高温的时候，其中的有害气体就会被释放，十分危险。
而这些家中经常会用到的锅具，一般人根本就分辨不出来是否其中含有危害物质。
所以还是提醒大家尽量不要贪小便宜买那些不知来源的锅具，安全性实在没有保障！
信息来源：
百度百科-铁锅-2025年5月22日
