古代很多人都吃荔枝，为何唯独杨贵妃受到千古非议？专家：看看怎么运输的

唐朝诗人杜牧在《过华清宫绝句（其一）》中写道，“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”有读者就提出了疑问，古代皇宫权贵们吃荔枝不是一件很正常的事情么，为何杨贵妃吃荔枝被骂了千年？

史书记载，早在汉朝事情就有荔枝北运的先例。汉武帝第一次品尝荔枝，大约是在建元元年（前140年），当时南越王赵佗献上了一些贡品，里面就包括荔枝。吃了荔枝后，汉武帝非常喜欢，他还命人在上林苑修建了扶荔宫，想移植荔枝树，结果因气候问题，绝大多数都死了。

荔枝特别容易坏掉，而长安又不能种植荔枝树。《新唐书》里描述杨贵妃吃的都是新鲜荔枝，“妃嗜荔支，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师。”白居易在《荔枝图序》写道，“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”

岭南地区太遥远，以唐朝的交通运输情况，根本无法在保证新鲜程度，所以杨贵妃吃的荔枝最有可能来自四川。宋朝史书坚持这一点，当时四川忠州、培州都有荔枝分布，比如《舆地纪胜》描写涪州荔枝，“妃子园在州之西，去城十五里， 荔枝百余株，颗肥肉肥，唐杨妃所喜。”

笔者认为，杨贵妃吃的荔枝从岭南运来的可能性为零。即便真从岭南运动长安，最快路线应该是这样的，从广东韶关进入江西，沿赣江北上进入长江，再经汉江至襄阳，再经武关道入关中。快马、水运，至少需要4天以上，加上当时冷藏技术落后，这意味着荔枝还没到长安就已经坏掉了。

四川的荔枝就不存在这个问题，因为运输距离要远近岭南，比如培州（今涪陵）的新鲜荔枝采摘后，快马加鞭北上至通州（四川达州），经陕西省镇巴县，进入陕西省西乡县，再进入子午谷道抵达长安。显然，唐玄宗要让杨贵妃吃上最新鲜的荔枝，意味着他必须使用驿道来运输。

驿道主要用于转输军用粮草物资、传递军令军情的通道，结果唐玄宗却给杨贵妃运荔枝。历史专家就表示，“从唐玄宗决定通过驿道运送荔枝那一刻起，杨贵妃就注定受到争议。”事实上，杨贵妃吃个荔枝之所以受到千古争议，笔者认为最大的原因就是安史之乱很快爆发了。

如果安史之乱没爆发，唐玄宗命人给杨贵妃运荔枝，这种事不失为一段佳话。皇帝给心爱的女人做这样的一件事，很容易受到文人墨客的称赞，这是一件颇为浪漫的事情。更重要的是，千里迢迢运送荔枝，本身就证实了盛唐的气象。

参考资料：《新唐书》、《过华清宫绝句（其一）》