冬天里什么最能吸引你呢？
甜蜜蜜的烤红薯
热乎乎的炒板栗
最最最少不了的
还是那热腾腾的火锅呀！
涮羊肉、烫白菜、煮牛丸
百叶、虾滑、小郡肝
样样都不能少~
寒冷的冬天里
与火锅来一场热烈的约会
实在是太美好了！
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小编要在这里提醒大家
火锅不仅要好吃
还要吃得健康
这就有水平了！
01
放过汤底
火锅汤底大多比较鲜咸，我们吃火锅的时候涮涮菜或者肉，汤底含有不少嘌呤，就别喝汤了，想要更健康一点，在家里煮上一锅清水，加上点玉米、白萝卜，来一道清水涮羊肉也是极好的。
02
主食要适度
吃火锅的最后一步是什么？相信很多人都会说，煮面条或者泡面呀！小编告诉大家，更优秀的火锅主食是土豆、山药、红薯这类的食材哟！因为他们不仅有丰富的膳食纤维，还有满满的淀粉，既有饱腹感，又有软糯的口感。
03
蘸料要科学
火锅的灵魂不仅仅是汤底和食材，配比合适的酱料也是一场火锅盛宴不可缺少的一部分。芝麻酱、花生酱口感丝滑香气扑鼻，但热量爆炸，不适合减肥人群食用。且蘸料口味不宜太重，简单来说就是别吃得太咸。
把握住了以上Tips
火锅还不是安心健康的吃起来
下一场火锅趴
记得带上小编一起哟~
图片来源：网络
编辑：朱梅然
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