小雪后，有钱没钱记得吃“4样”，滋补暖身寓意好，老传统别丢

分类：美食

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2024-11-23

小雪后，有钱没钱记得吃药“4样”，滋补暖身寓意好，老传统别丢

最近发现了一个超好吃的饺子馅，

黄瓜木耳鸡蛋虾仁再来一点海米，这是素馅的天花板了吧！我炒了下虾头用虾油炒的鸡蛋，黄瓜加盐腌了一会挤出水分，真的不吹超级鲜～

做法如图所示：

木耳我只泡开的没焯水、海米要多洗几遍不然太咸了。

它是蔬菜皇后，营养价值比菠菜和芹菜还要高，随便一炒就是鲜香美味竹笋富含粗纤维，能改善便秘；清凉解毒，生津止渴，增强体质；含有抗氧化物质，相比菠菜和芹菜，竹笋钾含量高，有助于维护血压和心脏健康；且粗纤维更多，对肠道健康有益。

食材：细竹笋、五花肉、小米辣、蒜苗

做法：五花肉切片，小火煸炒出油脂倒入小米辣和大蒜爆香，加入竹笋翻炒加入一勺生抽、一勺料酒、半勺蚝油、半勺老抽翻炒，最后加入蒜苗翻炒30秒即可出锅。

白菜焖豆腐，好吃的嘞！！白菜吸满了汤汁，豆腐焦香入味，太好吃了

食材：豆腐、白菜、蒜末、小米辣

做法简单，这样做超美味又下饭在繁忙的生活中，一道色香味俱佳的家常菜总能给味蕾带来无尽的满足和惊喜。

今天，就让我们一起探索一道简单又美味的孜然牛肉洋葱的做法，让餐桌上的每个人都能为之赞叹不已！

食材：牛肉、洋葱、小米椒、生抽、蚝油、盐、淀粉、食用油、孜然粉

具体做法：

1、牛肉切粒，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，一勺料酒、适量的胡椒粉、适量的油抓拌均匀腌制15分钟，洋葱切成丝，小葱切葱花。

2、锅中倒入适量油，油热下入牛肉粒炒20秒盛出，另起锅放入洋葱，小米辣炒爆香，锅中倒入适量的胡椒粉和孜然粉，再加入适量的葱花白芝麻翻炒几秒即可。