老话“身体缺钙活不久”夏天补钙黄金期，3道高钙菜，别不懂得吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
老话说的好，身体缺钙活不久，比如有的中老年人，身体素质比较好，腰板硬实直挺，这就是身体不缺钙的表现。而有的中老年人，五六十岁就有点弯腰驼背了，这就是身体缺钙的表现，身体一缺钙，骨头就不好，各种毛病就会找上自己的身上，
刚巧夏天，是咱们人身体代谢能力最强的一个季节，吃进肚里的营养，更容易被吸收，所以夏天可是补钙黄金期，今天我分享给您三道美味的高钙菜，美味补钙，接下来把做法分享给你。
1、大豆腐。
身体缺钙活不久，分享三道高钙菜，这第一道就是大豆腐了，大豆腐的钙含量，一点也不比牛奶和大骨头少，接下来就把美味的清蒸大豆腐做法分享给你。
大豆腐买来后，给它掰成小块，放在大碗中，然后倒入适量的清水，没过大豆腐，切点葱姜，撒点盐，水开上锅蒸上十分钟，
这样蒸过之后的豆腐，吃着弹滑，不容易散，蒸好之后，给它倒掉多余的水分，撒点葱花，蒜末，烧点热油炸香后拌匀，就可以吃了，口感清香，含钙丰富，赶紧做起来吧。
2、长豆角。
长豆角是夏天里，最常见的一道菜，同时呢，他也是一道高钙菜，含叶绿素和膳食纤维都非常丰富，非常适合夏天补钙吃，接下来就把美味的芝麻酱拌豆角做法，分享给你。
新鲜的长豆角，切掉老根后切段，水开放点盐和油，长豆角下锅，烫三分钟，彻底烫熟后，给它捞出来，用水冲凉，控干水分放在盆中，
然后放一勺蒜泥，一勺生抽和陈醋，再来一勺半的盐，一勺鸡精和味精，来点香油拌匀后，给他装盘，然后淋上点芝麻酱，就可以端上桌吃了，口感清脆，含钙丰富，可别忘了吃哦。
3、虾皮。
虾皮可是不可多得的高钙食材，而且味道非常鲜，不管是打汤，凉拌，炒菜做馅，都非常美味，接下来就把好吃的韭菜虾皮炒鸡蛋，做法分享给你。
韭菜切末，碗里打上两个鸡蛋，准备一把虾皮，把锅烧热先来点油，鸡蛋下锅炒熟后盛出来备用，接着锅里少放一点点的油，把虾皮下锅，开最小火炒至微微发黄后，
把韭菜末下锅，翻炒两下出香味后，把鸡蛋下锅，翻炒均匀后，就可以出锅装盘了，这可是一道下饭菜，美味好吃，含钙丰富，记得做哟。
总结：
朋友们看完文章，这次知道，身体缺钙活不久了吧，身体一缺钙，就容易弯腰塌背，抵抗力减弱，我分享给您的这三道高钙菜，您记得吃，一定要抓住夏天补钙的黄金期，我是大厨江一舟，咱们下期见。
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