不知道大家在这个节日中喝了多少杯呢？疫情会影响消费，当然也会影响到酒类产品的消费。其实白酒的产销量下降却并非从疫情发生后才开始的，实际上其下降已经很多年了。
以前的白酒老大曾经是以光瓶低价为主的沱牌酒，虽然其价格便宜，但是顶不住产销量大，需求旺盛。市场热点逐步从沱牌转向五粮液，再到现在的茅台，原因除了大家的腰包越来越鼓以外，其实和白酒的产销量及消费人群下降关系很大。
那么我们就来看一下最近几年的情况吧。
显然白酒产量下降的趋势并没有因为疫情的影响而变化，还是在缓慢下降之中。更多的年轻人对其兴趣不大，并不是说说而已。原因是什么可能没人能说清，但越来越长的受教育时间，可能是重要影响因素之一。以前年纪轻轻就出生社会，喝酒成为劳动后一项重要的放松方式，而学习期间如果也随时喝两杯，可能是要严重影响学习质量的。
为了应对消费人群下降和对未来并不看好的趋势，白酒这个长期赚大钱的行业也进行了多年的大洗牌。不管以前做的是高端还是低端，都在想方设法往高端上去靠。仅仅是川酒就有了1573、水井坊、青花郞等一堆高端子品牌，高不高端我们不知道，反正价格是挺高的。
说到川酒，四川的产量统计部门也是有公布的，我们就来看看川酒产量占全国的比例情况吧。
坐拥宜宾和泸州这两座酒都和酒城的四川，白酒的产销量一直都是很高的，以前鲁酒最牛，多次当央视标王的时候，四川的白酒产量仍然是全国第一。到现在，也就是2022年前8个月，川酒的产量仍然要占到全国的一半。
白酒产量的萎缩会不会对四川的相关产业造成一定的影响？我个人认为，短期影响应该有限，上半年川酒的产量同比下降了3.9%，略高于全国的下降幅度，但啤酒的产量还是增长了5%的，疫情下，四川人还是要喝的，只是大家酒量明显不行了，高度白酒喝得少，啤酒还是要喝起走的。
其实全国啤酒的产量在2020年的疫情下，也是遭受了重创的，哪怕是2021年也没有恢复至疫情前的水平，今年大概率也超不过了。
很可惜，四川的啤酒产量只占全国的7.1%左右，这可就没有白酒方面的优势了。其实也没有太多可以担心的，经过多年的发展，四川对白酒的依赖已经没有以前那么大了，但是四川人对健康生活的追求反而更加强烈了。
节日期间，大家吃好的同时，也要喝好，但别喝醉哦！
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