两个人谈恋爱的时候浓情蜜意,厨艺不精不是事,可以叫外卖,可以下饭店,结婚以后才发现,常年叫外卖,下饭店是不可行的,哪怕厨艺不精,还是得自己做饭吃才行,饭菜做得差,免不了互相吐槽,互相埋怨。
近日,山东一男子吐槽媳妇在家做的葱油饼太难吃。别人做的葱油饼,形状圆润,葱香味浓郁,而媳妇做的葱油饼,更像是剩下的边角料,吃起来既没有葱香味,也没有外焦里嫩的口感,还说媳妇做葱油饼,纯粹是糟蹋面,糟蹋葱,糟蹋油,还浪费时间。
葱油饼的做法其实并不复杂,面粉一半用烫面,一半用凉水和面,和好的面醒发半小时左右,面团擀成面皮,抹上酥油再撒上葱,团成圆形,上锅烙至两面金黄即可。
媳妇的操作,是按照人家教的做法,可做出来的成品却一言难尽,有网友说,都是这么过来的,多做几次自然就做得好。
镜头一转,男子做的菜端上桌,网友看了笑喷,“不是一家人不进一家门,两个人的厨艺半斤八两,不相上下,真是绝配!”
这是男子炖的白菜,炖白菜是山东人很喜欢吃的一种家常菜,做法很简单,把白菜洗干净之后,切成段,放在锅里煸炒一下,加入粉条炖熟,炖白菜应该是比较容易做的一种菜,男子做成了这种样子,看着丝毫没有食欲。
凉拌苦瓜,天气炎热,吃一点苦瓜,有降火的作用,把苦瓜切成丝放入各种调味料,不得不说男子的刀功,还是有待提高。
男子还拌了一个小咸菜,这是山东人很喜欢吃的一种菜,咸菜疙瘩切成丝,放入葱蒜,放一点醋,很下饭。
这样的饼配上这样的几个菜,这就是普通人的日子,生活无非是柴米油盐,只要自己觉得吃得开心就好,毕竟自己在家做的家常菜,有多少精致得像大酒店里的一样呢?