炎炎夏日怎样吃夜宵可以畅快&健康兼顾?



连续30多度左右的高温天,炎热的天气使体内消化酶活性下降,导致很多人白天没有食欲(长期在室外的人感受更明显)。

晚上太阳下山、夜风吹来,室外的环境变的清凉舒适,特别适合逛街、遛弯、聚餐,人们就结伴去美食街大饱口福,晚上7~11点钟晚餐夜宵同步。

一顿舒爽的夜宵冲刷白天的炎热、疲劳,补充白天缺失的营养,吹着凉风,亲人、朋友小欢聚,是夏日里非常享受的惬意时刻。


吃夜宵一直存在争议,很多人说夜宵是夏日里的一股清流,可以解压、放松、舒心;也有人说夜宵以高脂肪、高蛋白、高糖为主,大多数吃夜宵的人都吃到十二分饱,长时间吃夜宵会使健康人群有肥胖、高血压、高血脂、高血糖、高尿酸等风险让原本就有慢性病的人群各项指标飙升,健康风险高那么如何健康的吃夏日夜宵呢?

健康的吃夜宵与时间、人群有关联同样的夜宵吃错时间对人体的健康风险等级相差很大;有肥胖和慢性病的人群夏日也可以吃夜宵,但是需要科学的选择和搭配。



对于身体各项指标都合格的年轻人,偶尔吃几次有烟火味的夜宵是没事的,但是吃夜宵的时间最好选择在晚上5~00~8:00之间,因为夜宵大多数是以高脂肪、高蛋白、高碳水为主的晚上8点以后吃夜宵会给肠、胃、肝、肾带来很大负担,而且因为吃完饭就睡觉会有大量脂肪囤积,导致肥胖、高血压、糖尿病等。

同时健康吃夜宵时最好点1~2份蔬菜,吃到七八分饱即可。



夜宵时间选在晚上5~00~8:00之间最佳,吃完夜宵最晚9点左右,我们可以选择逛街或者散步1小时左右,这样可以消耗掉大部分夜宵的能量,给身体减轻负担,到11点睡觉前还可以喝适当水来稀释血液浓度。这样吃夜宵可以降低夜宵对健康的风险。



夏季因为白天食欲不好,室外温度高,只有到了晚上五六点钟才方便出去逛街、办事情、遛弯,所以夏季大部分人睡觉时间比其他季节晚,一般晚上五六点吃晚饭的人到了晚上九十点钟会有些饿,加上满大街都是吃夜宵的人,更会有一种“视觉上”我很饿的感觉。

吃夜宵对于高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖人群来说是很纠结的,因为大部分的夜宵都会增加他们的指标甚至加重他们的症状,今天小编分享慢性病和肥胖人群如何选择夜宵?



怕夜宵的慢性病人群和肥胖人群大部分是怕能量高、高脂肪,所以我们可以选择能量和脂肪低的且适合夏季的食物,比如龟苓膏烧仙草、绿豆汤、莲子银耳羹、酸奶、黄瓜、小番茄火龙果蓝莓、西瓜等时令且能量低的食物,且要蔬果类的一天控制在500克左右,最好不要加糖和蜂蜜,选择原味的这些在夏季食用健康、清凉、舒心,吃好以后心情愉悦、身体没有负担。

PS:也可以用酸奶做酱拌一些不太甜的蔬果沙拉全家人享用。


这些健康夜宵最好在晚上9点之前吃完,睡前一小时最好不要吃东西,因为睡前吃东西会影响部分人睡眠

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