我们的松茸油醋汁推出之后，很多朋友惊呼——开胃！还好吃！方便！
因为不管是拌沙拉，还是拌冷菜、做蘸酱，搭配各种食材都十分鲜美，吃也吃不腻。
但好多朋友买了油醋汁后都来催我要菜谱，哈哈，其实除了含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等不建议用油醋汁拌，其余的蔬菜基本都可以！
今天我就用油醋汁做了这道清爽凉拌菜，酸酸辣辣，爽口清脆，虽然是一道快手菜，但口感和卖相完全不输于花费很多时间的大菜呢！
娃娃菜和金针菇是很好的低热量促代谢的食物，两个搭配在一起，功效翻倍啊。想要减肥又不想吃的太寡淡的小伙伴，这个是你的首选哦。
食材
——
娃娃菜、金针菇、青豆、松茸油醋汁
【做法】
-STEP 1-
起锅烧水放娃娃菜、金针菇焯熟捞出
-STEP 2-
起锅烧热，倒入少许油醋汁、小米辣、青豆，挤入少许柠檬
-STEP 3-
下娃娃菜和金针菇，小火搅拌均匀
-STEP 4-
这道清爽的凉拌菜即可完成~
其实基本所有的蔬菜、菌菇、豆制品，过水焯熟之后都可以用这个拌菜汁拌着吃。
娃娃菜和金针菇爽滑脆韧，拌过酱汁的菜色也让人胃口大开。
偶尔吃到几口甜嫩的青豆，更是觉得优哉游哉，端上桌还没放稳就被一扫而光~
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