继酱油酸奶后,这5种蔬菜也不好卖了,摊贩:现在懂行的人太多了

2025年03月25日19:10:29 美食 8330

近年来,食品安全问题频发,从“零添加酱油检出重金属”到“酸奶变身小甜水”,消费者对食品的信任度持续受挫。在酱油和酸奶事件引发全民关注之后,人们也开始更加谨慎的选择东西,尤其是食品,这两天去菜市场,甚至这股风已经波及到了菜市场。曾经一些热销的蔬菜,也因各种各样的问题,变得更加难卖,摊贩更是直言,现在懂行的人太多。

继酱油酸奶后,这5种蔬菜也不好卖了,摊贩:现在懂行的人太多了 - 天天要闻

那么到底是哪些蔬菜不好卖了呢?带着这些疑问,我们不妨一起来看看,市场上,出现的几种不好卖的蔬菜到底指的是什么?这些蔬菜到底是因为什么,让消费者失去了信任。

第一种:带顶花的黄瓜

很多消费者都有一个错误的认知,人们黄瓜只要是带顶花,就一定非常的新鲜,但其实不然,使用植物生长调节剂(如氯吡脲)就可以保留花朵,延缓凋谢,消费者误以为“新鲜”,实则并不新鲜。

继酱油酸奶后,这5种蔬菜也不好卖了,摊贩:现在懂行的人太多了 - 天天要闻

如今人们在买黄瓜的时候,更倾向选择自然脱落花朵的品种。而不是看起来非常新鲜的那种。

第二种:无根豆芽

以前人们吃豆芽吃的比较多,但是现在很少看到有人买豆芽,看来消费者是真的怕遇到问题豆芽。要知道这种无根豆芽,很多是通过化学药剂浸泡培育,无根、肥胖白净,却会残留有害物质。

继酱油酸奶后,这5种蔬菜也不好卖了,摊贩:现在懂行的人太多了 - 天天要闻

传统豆芽因“有根须”,而且也没有那么长,这种相对来讲,会更受欢迎一些,吃着也更放心。

第三种:发白的莲藕

以前并不知道这个不能去吃,是因为开超市的大舅,去进货的时候,才告诉我们这里面的猫腻,如果莲藕特别的白,这其实是正常的,大部分是因为漂白过了,这种莲藕,很容易造成农药残留超标。

继酱油酸奶后,这5种蔬菜也不好卖了,摊贩:现在懂行的人太多了 - 天天要闻

而且我去菜市场的时候,摊贩也坦言,发白莲藕滞销,带泥或微黄的莲藕更受消费者的欢迎。

第四种:光滑的胡萝卜

我以前一直有个疑问,超市买的带泥胡萝卜,价格为啥还要比光滑的贵,不是没有处理的,会更便宜吗?后来才知道,表面过于光滑的胡萝卜可能经过激素处理,或使用高浓度化肥,口感甜度降低,纤维粗糙。

继酱油酸奶后,这5种蔬菜也不好卖了,摊贩:现在懂行的人太多了 - 天天要闻

所以那些表面不光滑,甚至比较的粗糙的这种,才是真正自然生长的胡萝卜,也更值得去吃。

第五种:黝黑的平菇

只要去超市或者是菜市场,那么平菇肯定是在打折,为啥平菇这么实惠还是没人愿意买单呢?这是因为平菇的生产过程中会使用大量的农药,如果未彻底清洗或烹调不当,残留的农药进入人体会对健康造成威胁。

继酱油酸奶后,这5种蔬菜也不好卖了,摊贩:现在懂行的人太多了 - 天天要闻

此外,为了保证它的新鲜,人们还会喷水,这样也易变质,让消费者产生不信任。

从酱油、酸奶到蔬菜,食品安全问题的曝光正在重塑消费市场。摊贩的“吐槽”实则反映了行业洗牌的必然——唯有诚信经营、回归自然品质,才能赢得消费者信任。当然作为消费者,平时也需要多留一个心眼,不要被一些光鲜亮丽的蔬菜所欺骗,最后买到的却是“问题蔬菜”。

美食分类资讯推荐

青岛故事|把馒头搬进咖啡店,青岛90后夫妻打开非遗花饽饽“年轻化”密码 - 天天要闻

青岛故事|把馒头搬进咖啡店,青岛90后夫妻打开非遗花饽饽“年轻化”密码

当松软可口的馒头遇到香醇的咖啡豆,非遗花饽饽正以意想不到的方式走进年轻人的视野。在青岛崂山区,90后夫妻王可帅和姜赛开出一家 “馒头咖啡店”,让蒸腾出烟火气的非遗花饽饽与现代咖啡文化融合,探索消费新场景。90后夫妻俩创业开“馒头咖啡店”走进位于崂山区的“馒头咖啡店”,展示架上精致的面塑映入眼帘。店主王可...
三伏天多吃豆,胜吃肉!解锁7款神仙豆浆,解暑营养又上头 - 天天要闻

三伏天多吃豆,胜吃肉!解锁7款神仙豆浆,解暑营养又上头

三伏天热浪滚滚,是不是连吃饭都没胃口?别急,老祖宗的智慧告诉你:三伏吃豆,胜过吃肉!尤其是这不起眼的毛豆,简直是隐藏的“夏季营养王者”!毛豆不仅高蛋白、低脂肪,还富含钾和B族维生素,专治各种夏日乏力!今天教你毛豆新吃法——打豆浆!香浓顺滑,
媒企携手同心致远!潇湘晨报携手麻辣王子开展深度合作 - 天天要闻

媒企携手同心致远!潇湘晨报携手麻辣王子开展深度合作

6月24日上午,潇湘晨报与麻辣王子战略合作签约仪式在长沙举行。湖南潇湘晨报传媒经营有限公司党委书记、总经理郭萍与麻辣王子品牌创始人、总经理黄晓丹共同出席了当天的签约仪式。会议伊始,麻辣王子品牌负责人周彩春回顾了双方十年来的紧密合作历程。
“两干部买快速面被通报”谣言由AI炮制 - 天天要闻

“两干部买快速面被通报”谣言由AI炮制

“两干部买快速面被通报”?近日,网上流传一份通报,称“泰州姜堰顾高镇政府办公室两名干部张某某、李某某在三令五申严禁违规吃喝、厉行节约反对浪费的纪律要求下,未能严于律己、以身作则,在镇政府周边一便利店消费快速面2份,行为逾越了公职人员的廉洁规范,造成了不良影响,予以通报批评”,引发大量网民关注和讨论。...
英伟达在 SK 海力士 HBM 销售占比降至 80%:ASIC 吃下更多份额 - 天天要闻

英伟达在 SK 海力士 HBM 销售占比降至 80%:ASIC 吃下更多份额

IT之家 6 月 24 日消息,韩媒 DealSite 当地时间 19 日报道称,在英伟达 HBM 内存供应商多元化、AI ASIC 阵营发展迅猛的背景下,英伟达在 SK 海力士 HBM 内存销售额中的占比将从去年的 90% 左右降至今年的 80%。报道称 SK 海力士正推动其 HBM 内存业务的需方多元化,加速发展对 ASIC 企业的 HBM 销售,在英伟
奈雪的茶被指喝出青蛙,公司回应:已和消费者协商处理完毕 - 天天要闻

奈雪的茶被指喝出青蛙,公司回应:已和消费者协商处理完毕

近日,有网友发帖称,自己冲泡奈雪的茶去年生产的小盒茶,结果喝出了青蛙尸体。当事人直言:“太恶心了,差点喝进嘴里。”从视频画面可以见到,茶里有疑似青蛙的物体。当事人介绍,这盒花茶是去年生产的,当时是凑单购买的,是奈雪小盒茶中的茉莉花茶,里面会有些晒干的茉莉花。“那个干蛙的尸体,和这个白的(花)很像,所...
知名茶饮被曝喝出青蛙,当事人:市场监管局已介入 - 天天要闻

知名茶饮被曝喝出青蛙,当事人:市场监管局已介入

6月21日,有网友曝光奈雪小盒茶内喝出整只青蛙。当事人直言:“太恶心了,差点喝进嘴里。”从视频画面可以见到,一杯差不多见底的茶里,有疑似青蛙的物体。当事人介绍,她买的是奈雪小盒茶中的茉莉花茶,里面会有些晒干的茉莉花。“那个干蛙的尸体,和这个白的(花)很像,所以你泡的时候,根本没有办法发现那只蛙。”当事人...