“蒸排骨”找到了！长沙老人的通讯录只有3个号码，全网求店名

这家苍蝇馆究竟有什么样的实力，让长沙老口子念念不忘？

一位网友最近晒出自己爷爷的手机通讯录，除开儿子、儿媳的联系方式，就只剩下一家蒸排骨饭店的号码。

贴文瞬间引起讨论，围观群众纷纷表示：所以这家蒸排骨究竟在哪？经过多方打听，这家店终于让我找到了！锵！就是陆拾壹栋家菜馆！

店铺虽没有环境可言，但这依然抵挡不了吃货的执着，五六个门面都被挤得满满当当，店内的阿姨更是忙得不亦乐乎。

店里没有菜单，照着黑板，看着食材下单。食材用料坚持自家制作，现蒸现炒，吃的就是一个锅气。

这道让网友爷爷“牵挂”的蒸排骨真没有让人失望，自家制作的剁辣椒是亮点，辣口不辣心，肉香混着辣味，让人停不下来。

蒸鲫鱼到店必点，甚至比蒸排骨更优秀，鲫鱼蒸得软但鱼肉依然嫩，没有土腥味，只有扑鼻的剁椒的酸辣味，瞬间让人食欲大开。

一筷子鱼肉，一筷子鱼籽，裹上汤汁，辣到出汗但就是无法停手！

酸包菜混着鸡婆笋加肉末，是春天限时的馈赠，入口爽脆，十分开胃，“饭”张力拉满了！

吃完也想把老板的号码纳入通讯录！

潇湘晨报记者袁仕林