胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞

2022年12月05日22:39:17 美食 1613

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,清理血管不堵塞

大家好,我是真心爱厨房。随着社会的发展和进步,人们的健康意识开始增强,为了有个健康的身体,每年都会按时去体检。几乎每次大多数的中老年人,都会出现胆固醇偏高的症状,如果不多加注意,很容易引起血管上的疾病。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

所以在日常生活中,不仅要锻炼身体,还要注意饮食习惯,减少影响血脂波动的食物摄入,比如高糖、高油、高热量一类的食物。多食清淡、营养均衡,下面就给大家推荐4种常见的食材,堪称胆固醇的“克星”,对血管很好,中老年人可以隔三差五换着吃。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

首先把洋葱对半切开放到大碗中,加入一小勺食盐,再倒入没过洋葱的清水,浸泡一会,这样在下面切得时候不会辣眼睛。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

接下来碗中打入3个鸡蛋,加几滴白醋,胡椒粉搅拌均匀备用。洋葱泡好后放到菜板上切成细丝,装入大碗中,把打好的鸡蛋淋到洋葱里面,调味加食盐、胡椒粉、生抽、蚝油、一大勺面粉、一大勺玉米淀粉,充分的搅拌均匀,一直搅到让每一根洋葱丝都均匀的裹上一层薄薄的面粉。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

接下来电饼称油热,把搅拌好的洋葱丝全部倒进来铺开,然后往上面撒上一些黑芝麻增香,盖上盖子开中火烙四分钟,时间到了翻面,继续开火,把另外一面也烙至金黄盛出来,切成小块,好吃的洋葱饼就做好了。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

二、【西红柿炒蛋】

首先把西红柿上插一根筷子,把煤气灶的火打开,把西红柿放到煤气灶烤一烤,这样方便去皮。去皮以后切去蒂,再改刀切成滚刀块。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

接下来碗中打入4个鸡蛋,再撒上一点胡椒粉增香,准备一把小葱切成葱花,直接放到鸡蛋液里面,然后充分的搅拌均匀备用。接下来小碗中加入一勺甜面酱,一勺白糖,食用盐,鸡精,一勺玉米淀粉,倒入小半碗清水,搅拌均匀。接下来锅中油热把鸡蛋液倒入锅中,蛋液定型之后,慢慢的推动,把鸡蛋液捣成块状盛出来。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

锅中留底油,把西红柿放入锅中,开大火快速炒出汁水,再把鸡蛋也加进来,开大火把西红柿和鸡蛋炒至均匀,再把调好的料汁也加进来,继续开大火翻炒出香味,最后把香葱也加进来快速炒匀盛出来,一道鲜嫩多汁西红柿炒蛋就做好了。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

三、【炒杏鲍菇】

首先准备三个洗净的杏鲍菇,先分成长段,再把每一段改到切成片,切好装到盘里备用。准备大葱切成葱花。大蒜切成蒜片,生姜切成末,青红加各一个切成片。三块钱的五花肉切成片

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

锅中油热以后,下入切好的杏鲍菇,开中火把杏鲍菇翻炒出里面的水分。炒到表面微黄,把杏鲍菇盛出来备用。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

锅中留底油下入五花肉,把肉片炒出里面的油分。然后加一勺豆瓣酱炒出红油,然后下入切好的葱、姜,、蒜、胡椒粉、青红椒,翻炒片刻以后,再下入刚炒过的杏鲍菇,开大火翻炒,把杏鲍菇炒到完全断生,加一勺高度白酒去腥增香,一勺生抽,盐,继续翻炒片刻,让食材入一下味出锅,这样炒出来的杏鲍菇口感鲜嫩有嚼劲。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

四、【香辣鱿鱼

准备两条鱿鱼,用剪刀把鱿鱼的肚子剪开,然后把内脏和软骨取下来,接着再把外面的膜撕掉,这个膜的腥味比较重,接着用刀把鱿鱼对半切开,斜刀切成小块。放到盆中清洗干净后控水备用。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

接下来准备一点配料,一块生姜切成片。大蒜切成片,几个小米辣切成小圈,切好一起放入盘中,半个洋葱切成小块,一块青椒斜刀切成块。一块红椒切刀切成片。准备一块肥肉切成薄片。接下来调个料汁,碗中加两勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一小勺食盐,一小勺白糖,半勺淀粉,搅拌均匀备用。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

接着锅里水烧开,加入少许料酒去腥,再把鱿鱼倒进来焯水。烫15秒鱿鱼卷起来捞出来备用。锅中油热加入肥肉炒出油脂,再倒入姜、蒜、小米辣翻炒出香味。再把洋葱倒进来翻炒,接着把鱿鱼倒进来,炒干水分,然后把青红椒和调好的料汁倒进来,快速的翻炒均匀,最后大火收汁就可以出锅啦,一道好吃的香辣鱿鱼就做好啦。

胆固醇“最怕”的4种食物,建议中老年人不妨换着吃,血管不堵塞 - 天天要闻

结语:以上就是今天为您分享的美食,如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎私信给我哦!

美食分类资讯推荐

从美食到生活,这就是烟火气中的新疆喀什! - 天天要闻

从美食到生活,这就是烟火气中的新疆喀什!

烤全羊在馕坑中缓缓旋转,金黄油珠滴入炭火腾起诱人青烟;玫瑰鸽子汤在铜锅里翻涌,藏红花的香气与烤包子的焦香交织升腾。喀什古城汗巴扎,这条几百米长的美食市场,定制餐车沿街排列,几十种特色美食竞相呈现,直径2.
公认的8大阿胶糕品牌,哪个适合长期吃?一文详解! - 天天要闻

公认的8大阿胶糕品牌,哪个适合长期吃?一文详解!

在如今的滋补养生领域,阿胶糕宛如一颗璀璨的明星,占据着举足轻重的地位。而山东东阿,作为阿胶文化的发源地,就像一片肥沃的土壤,孕育出了众多口碑与品质俱佳的阿胶糕品牌。以下结合行业公认的8大品牌特点,为您深度解析最具价值的8款产品,助您找到最适
新货上市,不少杭州人餐餐都吃!浑身都是宝,有老板提前一年订下6吨 - 天天要闻

新货上市,不少杭州人餐餐都吃!浑身都是宝,有老板提前一年订下6吨

初夏的季节,在余杭的农村里不少地方都能看到一垄垄的油菜杆放倒在地,整齐的晒着“阳光浴”。为的就是新一年那一口喷喷香的时鲜货——菜籽油!前几天,天妹走进余杭街道永安村潘家头,闻着香味就寻到了顾亚民和妻子单冬美的打油工坊。已经有附近的村民来购买今年新榨的菜籽油。加工费0.7元/斤,余杭有人餐餐都要吃!蒸臭豆...
夏天适合喝什么茶?这份清单说得明明白白 - 天天要闻

夏天适合喝什么茶?这份清单说得明明白白

夏日炎炎,高温与暑气让人倍感燥热,此时来上一杯清香沁脾的茶,既能解渴消暑,又能滋养身心。茶的种类丰富多样,不同的茶在口感和功效上各有千秋。那么,夏天究竟喝什么茶好呢?接下来,就为大家推荐几款适合夏天喝的茶饮,让你在炎炎夏日享受清凉与健康!
什么?平底锅也能做出‘脆皮鸡’赶紧码住! - 天天要闻

什么?平底锅也能做出‘脆皮鸡’赶紧码住!

花了二十多天用平底锅做出了脆皮鸡全过程记录,从失败到成功的完整经历分享上个月在公司团建吃了家网红餐厅的脆皮鸡,皮脆得能咬出碎渣,肉质又特别多汁。回来看啥都需要烤箱的教程烦,就想着试试用家里的平底锅做。
纯粮佳酿,品味时光的馈赠 - 天天要闻

纯粮佳酿,品味时光的馈赠

在美酒的世界里,有一种选择,始终散发着独特的魅力——纯粮酒。“喝酒就喝纯粮酒”,这不仅仅是一句简单的话语,更是对品质生活的追求与坚守。纯粮酒,顾名思义,是以纯粹的粮食为原料酿造而成。高粱、小麦、大米、糯米、玉米……这些大自然孕育的谷物,经过