天冷了,建议中老年人:少吃海带和萝卜,多吃3样,为入冬做准备

2022年10月15日20:28:26 美食 1616

天冷了,建议中老年人:少吃海带和萝卜,多吃3样,为入冬做准备。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

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未来一周的天气是一天比一天寒冷了,在我们北方天气预报说下周的天气将要降到零上2度左右,这就意味着即将进入冬天啦。这天冷后啊,建议中老年朋友一定要记得少吃海带和萝卜哦。

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懂行的朋友都知道,海带、豆腐和绿豆都属于寒性食材,那么这天冷一定要少吃寒性食材,多性热生菜哦。这天冷后,如果不差钱的话,建议中老年朋友一定要记得多吃这三样,为入冬打好基础,身体健康,少生病。话不多说,直接给大家分享干货了。

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NO.1多吃肉

这人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。肉类是我们日常生活中补充营养物质的最佳食材啦,甭管是猪肉、牛肉还是羊肉,它里面都含有丰富的脂肪、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养元素。立秋到,贴秋膘。天冷后可别忘了多吃肉类哦。

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推荐菜谱:白灼大虾

1.首先准备新鲜的明虾20只,去掉虾线,然后放在清水中给它冲洗干净。大葱一根切葱花,老姜一块切成薄片。接下来开始上火制作。

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2.炒锅内加入适量的清水盖上盖子大火烧开,水烧开后再把准备好的明虾20只放入锅内。然后放入准备好的葱姜,盖上盖子用大火煮沸五分钟。五分钟后,明虾已经煮制变色啦。

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3.然后把它盛出来,直接摆盘放入碗中。往里面加入一勺白灼汁,然后再撒上一小把葱花。直接淋入两勺热油就可以出锅啦!

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NO.2多吃鸡蛋

鸡蛋可是我们日常生活中最常见的营养食材啦,它里面含有丰富的蛋白质等营养元素,尤其是对于退了休的中老年朋友来说,每天吃一到两个鸡蛋可以补充身体所需要的热量。

推荐菜谱:五香茶叶蛋

1.首先准备4块钱一斤的鸡蛋十个放在清水中洗净,炒锅内加入适量的清水,然后再把准备好的鸡蛋放进去。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火继续煮沸八分钟。

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2.八分钟后把准备好的鸡蛋盛出来,然后用勺子背把蛋壳敲碎。炒锅烧热放入适量的清水,然后再往里面加入一勺生抽、三勺老抽,放入一勺茶叶,再把准备好的鸡蛋加进来。

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3.盖上盖子大火烧开,水烧开口转中火慢炖30分钟。35分钟后放在锅里给它腌制一晚上。第二天拿出来直接热着吃就可以啦。

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NO.3多喝汤

这俗话说“秋季多喝汤,内火全跑光”,这秋天是一个干燥的季节,可别忘了给家人多炖煮一些汤里喝哦。秋季多喝汤,既能补充水分,还能缓解干燥,经常在家做饭的朋友可别忘了给家人准备一些。

推荐菜谱:鲫鱼豆腐汤

1.首先准备新鲜的鲫鱼,三条去掉鱼鳞和内脏,然后在表面改上一字花刀。放在清水中,给他冲洗干净。新鲜的豆腐一块给它切成厚厚的薄片,最后切成小块放入碗中。

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2.炒锅烧热,然后在里面撒入一小把精盐。再放入适量食用油,然后再把准备好的鲫鱼直接放入锅内。用大火给它煎制定型,然后在里面加入足量的开水。盖上盖子大火烧开。

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3.水烧开后再把准备好的豆腐加进来,水烧开后转中火给它慢炖15分钟。然后在上面撒上一小把葱花,撒上少许的胡椒粉和精盐就可以出锅啦!

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好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道天冷后应该多吃哪些食材吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。

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