童年里最可口的美食

老家的洋芋确实好，面都很饱和。咬一口沙沙的，非常可口好吃。我和母亲将洋芋捡出来，一个个剥掉皮，放盘子里，等着凉一点，准备做一道非常劲道爽滑可口的美食“洋芋搅团”

晾好洋芋后，搬来了久时不用的“石臼”将洋芋适量放入石臼中，拿一个木锤，使劲的杵了起来，杵了差不多有半个小时，终于将洋芋杵的细腻光滑柔软。装盘子里，放入调味，汤汁，便是一道柔嫩爽口的美食“洋芋搅团”一家人其乐融融的吃起来，确实挺温馨。