“冰爽一夏”
COOL SUMMER
自从进入夏天,
高温预警一直再亮红灯,
让人直呼,
热化的了。
同样飙升的
还有大家最爱的
雪糕的价格
一路扶摇直上
让人不禁呐喊:
退!退!退!
雪糕
是夏天留给我们
最美好的记忆
但是最近横空出世的“雪糕刺客”
让一波人“透心凉”
那么
风靡坊间的“雪糕刺客”到底是什么呢?
指那些隐藏在冰柜里面,看着其貌不扬的雪糕,但当你拿去付钱的时候会用它的价格刺你一下的雪糕。
今日食选
为了避免大家被雪糕刺客暗伤,
小编为大家准备一款自制冰棒
所谓自己动手,丰衣足食,
让冰棒
为我们撑起整个热腾腾的夏天吧
今日食选
海盐自制冰棒
AMERICAN SALAD
材料Material
热水、糖、福盐(海盐)、玉米淀粉、柠檬汁、糯米粉
制作Making
1、找一个干净的碗,倒入200ml的热水,不一定要刚烧开的水,比较烫就行。因为用热水才容易融化盐和糖。
2、加入海盐和糖,用勺子搅拌完全融化。
3、加入一点玉米淀粉,搅拌均匀。加淀粉是为了更好地凝结,放入糯米粉,这样冰糕的味道软糯可口
4、糖水做好后,晾凉,用保鲜膜盖一下
5、冰棒模具事先洗干净晾干水。为了增加一点香味,我又在糖水中加了一些烘焙用的柠檬汁,搅拌几下。然后分装在模具中。
6、插上棒冰棍子,放冰箱冷冻至少一天一夜。
要想甜加点盐,
海盐的加持,
让冰棒的口味多了一点咸鲜风味,
72种微量元素和多种氨基酸补充满满的能量。
0添加抗结剂,
天然原始的味道,
吃的放心,安心,
远离雪糕刺客,心动一夏。
福盐,不太咸,又很鲜
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