4折起!硬核料理!南京头家“河豚专门店”空降东方福来德

2021年10月05日22:47:13 美食 1467
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南京头条 x 青郎君

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没有什么美味可以媲美河豚的鲜美

“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼"

河豚美妙的口感大概也就在于此

当美味河豚,遇上秘制配方的万种鲜甜

灿烂翻滚的金汤,在撩人的烟火气中

贪鲜的味蕾被极大的满足

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自古以来,便有无数资深老饕冒着生命危险

都要品一品河豚的鲜美

终于,小编挖到了这家南京新晋网红

青郎君·河豚专门店

放心大胆的开吃!

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河豚有着“鱼中之王”的名号

这里简直就是吃肉星人的新圣地

店内选用的河豚,均是来自于中国河豚岛·扬中

被视为河豚之乡的优质品种

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青郎君是有专业的河豚鱼养殖地

出产的河豚鱼都经过严格的检验

店内掌勺的大厨也持有河豚鱼安全烹饪上岗证

食品安全这块,可是拿捏得稳稳地!

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其实河豚也分为有毒和无毒

而店家选用的河豚都是不含有毒性成分

每一批河豚都有产品检验报告以及合格证书

专业料理师经过严谨处理后才得以上桌

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一登陆南京,便引起火爆场面!

让南京老饕们蠢蠢欲动的美味

就藏在新街口东方福来德商场6楼

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一口入魂的鲜味融合新式创意做法!

快跟小编来看看都有哪些?

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在这,万物皆可河豚!

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“不食河鲀,焉知鱼味,食了河鲀,百鲜无味”

提到河豚,自古就有这一说法

由此可见河豚之鲜美

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整条河豚平躺在浓油酱赤的汤汁里

浓浓郁郁的样子瞬间让人口舌生津

忍不住立刻夹起一块,先吃为敬

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河豚的美妙

大概在于每个部位、不同做法都有自己的特色和味道

一条鱼就能吃出十几种感觉

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鱼皮富含胶质

可以将光滑的一面翻过来入口

轻微咀嚼后直接吞咽,味道香浓Q弹

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鱼肉又鲜又嫩

吃起来爽滑而带点弹性

河豚特别的鲜香气更是给口感加分

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一口下去,都是原汁原味的口感

别致的做法让整道菜没有腥味

浓香的汤汁拌饭或者拌面

都是下饭妙招!

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八宝豚骨酱瞧上去与寻常吃到的八酱丁有些许相似

但在主厨的用心烹饪下

让其中的萝卜丁、豌豆、花生米、豚骨粒

都发挥了超大的鲜美味道

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kuai上一勺,放入饭中

豚骨的甜鲜酱香与花生米的荤香酥脆缠绵舌尖

此刻只想道一句:金风玉露一相逢

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那句“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”

足见佛跳墙的精妙之处

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春鲜上品河豚鱼佛跳墙

可谓是食材味美、汤汁浓稠、味道鲜咸

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荠菜,是南北皆吃的佳味

将豚肉炖作羹,荠菜来配

汇成一盅青白淡雅,活色生香

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入口清香爽滑,口感细腻

特别适合吃完饭后的解腻汤品

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河豚狮子头风味特别

尽显丰腴鲜嫩的口感

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长时间文火闷煮后的河豚狮子头香味十足

肉质肥而不腻,存齿留香!

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金秋品蟹,鲜而肥美!

一年一度的吃蟹的黄金时间到了!

各位吃货们,你们准备好了吗?

精选新鲜食材,现场拆蟹

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只选用当季食材,现拆现做

光是拆蟹、炒蟹粉都至少花费数小时

吃到就是稳赚!

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慢火提炼出来的蟹油、蟹肉、蟹黄

拌入饭中,每一滴都是精华

蟹的灵魂都在这里了!

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提示:如图文未加载经典河豚鱼单人套餐

金黄的蟹粉浇头依附在松软的米饭上

一口接一口根本停不下来!

明星套餐推荐

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只身前去,想尝试所有又害怕一个人吃不完

“青郎君”贴心的为大家准备了超高性价比的单人套餐

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套餐内除了东北大米饭

“青郎君”还有定制菜汁面可供选择

无论是拌入蟹粉还是河豚汤汁

无论是米饭还是面条都将变得熠熠生辉!

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招牌菜品丰富十足

每一道都是惊喜呈现!

秋日,来贴贴膘呀~

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可能大部分人都还在等九十月份肥硕成熟的大闸蟹

不过会吃的老饕们都知道

那一口小小的

泛着油光的软嫩蟹黄才是让人魂牵梦绕的白月光啊~

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/ 忙归忙,勿忘六月黄/

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轻轻挑起里面的闪着油光的蟹黄

绵密的口感缠绕舌尖

鲜中带着甜在口腔中层层回荡

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清鲜的熟醉大头虾

原汁原味的甘甜味道用来做前菜再适合不过了

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浑厚香醇,是沉稳、低调的味道

又带有丝滑的口感安抚口腔

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南京的天气还是热热的

味蕾也需要一点清凉和酸甜的刺激

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桌桌必点的避风塘牛蛙,真系好嘢!

每日新鲜牛蛙现点现做

裹上面衣高温炸至金黄酥脆

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牛蛙爱好者看过来!

感受弹牙的蛙肉裹着焦香的酥脆外壳,外脆里嫩!

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色泽诱人 酸甜可口的广式风味菜

咕咾虾球

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糖醋汁的酸甜混合着水果的香气

咀嚼间嘎嘣脆的油条夹杂其中

小编强烈安利!

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滴~来自四川的硬核选手前来报道!

鲜辣四溢的沸腾鱼片上线

无辣不欢星人一定要尝尝

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切得细薄的鱼片,刺少肉嫩

在高温油的浇淋下

将鱼原本的香气充分激发

光看着就让人流口水

必点解腻神器

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美食好伴侣来啦!

出道即爆火的好望水系列果味饮品

有颜值有品位!

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好望水有四种口味,每款的味道都不同

山楂、望桃花、望杏福、望梅好

每一瓶都代表着美好的寓意

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大快朵颐后来一瓶冰镇果味气泡水

解辣更解油腻!

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当河豚碰撞人间烟火

当国潮融入时尚前沿

青郎君迅速在南京掀起国潮新风尚

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经典红搭配宝石蓝的复古配色

豪迈的江湖侠气

传统与时尚在这里完美融合

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大胆前卫的国潮风格

绚烂的霓虹灯光

让空间里多了不少活力

不用特意抓拍就能攒一堆超酷时尚大片~

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辨识度超高的“青郎君”形象跃然墙上

可爱度满分

火爆的国潮热被展现的淋漓尽致!

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新店开业,福利重申!

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河豚打卡点,

别忘记收藏哦!

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‘青郎君·河豚专门店’

南京店

地址:东方福来德6层F6-003F6-005

营业时间:周一至周日:11:00-22:00

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