【来源：青岛早报】
5月25日早上
记者来到位于即墨区大信街道的
青岛东方鼎信国际农副产品交易中心
该交易中心有关人士介绍
目前进入青岛的榴梿均来自泰国
每天入青的榴梿最高量达到400万斤
每斤榴梿的批发价格
从半个月前的50多元降到了25元
6月中旬，越南榴梿将进入青岛
批发价有望跌破每斤20元
10万斤榴梿一上午就卖空
5月25日上午9时，几十辆榴梿冷链运输车在青岛东方鼎信国际农副产品交易中心榴梿专区内一字排开，每个摊位前都有多位批发商在选购刚运到市场的泰国榴梿。一名榴梿批发商表示：“今天整整三柜、10多万斤榴梿，一上午就销售一空，这得益于榴梿质量上乘，全是干包黄的A级货。”
在短视频平台，“开榴梿盲盒”已成为现象级内容。主播们手持锋利的水果刀，在镜头前一镜到底展示开果过程：刀尖刺入果壳缝隙，用力掰开后，饱满的果肉映入眼帘——若果肉厚实、果核小巧，弹幕立刻刷满“报恩榴梿”“人间值得”；若果肉稀碎、果核巨大，则被调侃为“榴梿糖”“来报仇的”。这种充满悬念的沉浸式体验，带动了榴梿消费。
榴梿仅用7天抵达青岛
青岛东方鼎信国际农副产品交易中心相关负责人介绍，市场多数业户都与泰国有了专门的合作路径。榴梿装箱后从泰国运到越南，再从广西友谊关入境，通过汽车运输到青岛，大约需要7天时间。
榴梿入青还有一种海运方式，榴梿装箱后直接在泰国装船，再从我国南方城市入境后运抵青岛，同样需要7天时间。
榴梿一般七成熟时就从树上摘下来，运输货柜的温度精准控制，运抵青岛时就大约到了八成熟。
榴梿批发价将跌破每斤20元
青岛东方鼎信国际农副产品交易中心市场经理袁铭介绍，“这两天的交易数量成倍增长，最高一天进青榴梿达到了400万斤。”
袁铭介绍：“5月泰国东部榴梿喜迎大丰收，市场供应充足。由于今年泰国干旱少雨，榴梿质量比往年都要好，吃起来的口感非常好，香甜软糯顺滑。因为产量提升，今年价格同比下降，现在进入青岛的泰国榴梿的批发价是每斤25元。随着越南榴梿下月上市后，预计进入青岛的榴梿总量将达到500万斤，到时榴梿的批发价有望跌破每斤20元。”
榴梿之变 量增价跌
经过10年的“消化”，青岛的榴梿消费呈现量增价跌的态势。2015年以前，榴梿一般只在少数大型商超出现，而且价格极高，基本上属于“贵族水果”系列。如今大街小巷榴梿飘香，榴梿的价格降了好几倍，从原来的每斤上百元降到了现在的每斤20元左右，榴梿的销量也增长了10多倍，昔日的贵族水果走入寻常百姓家的餐桌。
袁铭介绍，10年以前，榴梿需要从广州批发，成本比较高，价格自然高，进入青岛的榴梿数量也比较少；10年之后，在青岛东方鼎信国际农副产品交易中心的牵线搭桥下，有了山东首个进口水果口岸，国外的榴梿等水果进入青岛也方便多了。
随着不断地集聚发展，青岛东方鼎信国际农副产品交易中心承担着全省50%以上的进口水果交易量，汇聚了世界各地的特色水果，交易辐射我国华北、东北等地。如今，青岛的进口水果已从最初的十几种达到了200多种。
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来源 | 青岛早报记者 康晓欢 袁超
编辑 | 赵彤 校对 | 晓平
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