不会喝酒如何做好酒桌上的应酬?

2022年06月29日11:42:16 情感 1322

酒,是中国文化不可或缺的一部分,但也有一些负面内容。总体来说,酒,在商务场合总是不可缺少的催化剂。如果能用好酒的作用,做事情就能事半功倍。当然,不会利用酒的作用,你也能做好事情,那只能是公对公的处理事情了。

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但有一种情况,作为不会喝酒的人,该如何在酒桌上做好应酬呢?老王总结了10个字,分别是:会喝、会说、能让主角满意

下面,老王详细讲讲这10个字。

1、会喝。会喝就是通过酒文化达到你做事情的目的。比如你的领导让你一道陪同一位VIP客户就餐。既然是就餐,酒肯定少不了。

这个时候,你要表现出会喝。想做到会喝,需要做到以下3点:

1)给自己做好定位,找准主客

“给自己做好定位”就是:

如果你的领导在场,你不能超过领导的风头,还要把事情做漂亮;

如果你的领导不在场,你一样把事情做的漂亮。

比如你的领导在场,你需要跟领导做一些宴请客户的准备。比如你的领导宴请对方公司的二把手,你的目的就是代表你的领导把客户公司的二把手搞定,进而把事情做好;或者通过喝酒促进事情的进展。

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2)自己少喝,让客户多喝。先不说酒好与不好,很多人都不愿意多喝,但也有喜欢多喝的人。要区别对待。

如何才能让客户多喝呢?那就是主动敬酒,但绝对不缠酒。主动敬酒就是有素养有文化的酒。但那些说“感情深一口闷”的喝酒人都是没有文化的。真正有文化的喝酒人,都是简单品尝一些,观赏曲艺节目,等节目结束,抓住客户正高兴的时候敬酒。

3)让客户忘记在喝酒,而是欣赏艺术表演。比如你可以提前安排一些节目,比如京剧、黄梅戏古筝等表演,让客户沉醉在艺术的氛围中,而非喝酒中。这样一来,你少喝,客户也少喝,大家都满意。

2、会说。职场人的“会说”不是从早说到晚。老王说的“会说”指的是:话不多,但客户明显信任他多于别人。

比如你不想说话,又不能不喝。因为你不喝酒,这桌酒宴就无法进行。这时,你可以说:“领导,我这几天胃病又患了,您来了,我又不能说不喝酒。所以,我先喝两杯,您喝一个“四季发财”,然后我再走一圈。这样,就先从领导这里开始,一个个的敬酒……”

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这样,领导肯定高兴。因为人人都喜欢“四季发财”。你这一圈过了,该其他人打圈了,这样,你就能做到少喝酒。你可能会说,别人打圈轮到你该怎么办呢?别忘记了,你刚才已经说了胃不好,这样,你可以用饮料或白开水应对。前提是把话说好听,问题就解决了。正所谓:“好胳膊好腿不如好嘴。”

2、能让主角满意。什么叫让主角满意呢?其实就是让对方更有面子。让对方有面子,对方就满意了。职场上也是,让你领导有面子,你做事情就会很顺利;如果你让你领导没有面子,你很可能就被离职了。

如何让主角满意呢?就是让对方感受到面子的满足。比如对方带夫人一起就餐,就可以特意为其夫人准备一束花,让对方夫人有面子,你的主角也就有面子。

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比如对方带孩子一起来,你可以给孩子一个小小的惊喜,让孩子感觉有趣、好玩,愿意和你玩,临走的时候,还不忘记和你这个“小姐姐”、“小哥哥”说再见等。这样,你的主角内心就非常满意。

如果对方既不带孩子,也不带夫人。那么,你需要留意对方的一些小动作。比如对方咳嗽,你可以在就餐前准备些生姜水等等。从细节入手,把细节做好,对方一定会满意的。

写在最后

好了,今天的文章就用一句话结束:职场上,不是能喝不能喝,关键要看跟谁喝。

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