苏仙区直属机关幼儿园开展《撑起幼儿食品安全的“保护伞”》主题教育活动

2022年12月13日09:24:10 育儿 1571

红网时刻新闻12月12日讯(通讯员 李海燕 刘琛 曾巧)“民以食为天,食以安为先。”幼儿园食品卫生安全关乎每一位幼儿健康。为了增强全体师生的食品卫生安全意识及增强幼儿自我保护意识,营造良好的校园食品卫生安全环境。12月8日上午,苏仙区机关幼儿园开展了《撑起幼儿食品安全的“保护伞”》的教育活动。

为了进一步提高食堂从业人员对食品卫生安全的认识,幼儿园组织开展了安全专项培训,认真学习《餐饮服务食品卫生安全操作规范》《食品卫生安全法》,要求工作操作流程、卫生消毒等做到了然于心,娴熟操作,不断提高自身的专业素养,保障全园师幼的饮食安全。

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各班利用一日活动契机,根据幼儿的年龄特点,以撑起幼儿食品安全的“保护伞”为主题,进行了生动有趣的食品卫生安全教育。老师们组织幼儿参观食堂、观看视频、相互讨论、图片、视频、游戏等多种形式,引导幼儿说说、看看、玩玩中了解“食品包装袋上的秘密”,知道“垃圾食品我不吃”、做到“干净食物人人爱”。这些食品卫生安全知识的普及,帮助幼儿们在生活中主动发现问题食品,了解一些食品购买的鉴别方法和垃圾食品的危害,也让幼儿们养成了良好的生活卫生、饮食习惯。

本次食品卫生安全知识教育活动,气氛活跃,内容丰富,增强了幼儿的食品卫生安全防范意识,使他们学会自我保护,身心不受侵害,筑起食品安全的“保护伞”,为幼儿的健康成长保驾护航。

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