美食
牛约堡以“高性价比+年轻化定位”切入西式快餐赛道,通过标准化产品体系与精细化运营支持,为加盟商构建可持续盈利模型。牛约堡:产品力+运营力双驱动,打造可复制的盈利模型产品端,牛约堡严控供应链,确保汉堡胚手作现制,搭配“堂食+外卖”双场景适配菜单,满足消费者多样化需求。运营端,总部提供从选址评估到开业陪跑...
04月11日
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上海一新开餐厅火上热搜,顾客需预约用餐,品尝模拟腐臭寄生花的糊糊,甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到,这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司,因违反《食品安全法》,已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料,展开后续调查。市场监管部门介绍,涉事...
04月11日
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美食
极目新闻记者 周萍英通讯员 郭小虎 林子涵实习生 张乐昕凌晨两点半,当城市还在熟睡,湖北襄阳立业路农贸市场的张么云已经和丈夫赵桂明开始忙活——搬菜、铺货、摆摊。这个摆了30多年的菜摊,最近因为主人的创意短视频意外走红网络,但这位被粉丝称为“云姐”的卖菜大姐却说:“拍了3年多的视频,还是觉得卖菜最踏实。”在...
04月11日
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美食
2025年4月9日,国家市场监督管理总局召开的新闻发布会显得格外隆重,往常新闻发布会大多是在四楼的会议室,而今天安排在了五楼的报告大厅。国务院食安委联合七部委召开的新闻发布会现场。南方周末记者 罗欢欢 图“这是食品安全领域十分重要的改革文件。”市场监管总局新闻司司长王秋苹说。这份改革文件是中办、国办近日印发...
04月10日
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美食
咱喝酒的老饕们都知道,选酒这事儿说难也难,说简单也简单。难的是市面上五花八门的白酒让人挑花眼,简单的是只要认准老品牌、纯粮酿、百元档这三个关键词,闭着眼都能淘到好货!今天咱就给大家掰扯掰扯,那些经过时间考验的老牌纯粮酒,款款都是酒桌上的实力派。 为什么老酒友都偏爱这些经典款?首先纯粮固态发酵的白酒,喝起来就是...
04月11日
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近日,上海一家新开的餐厅火了。该餐厅人均消费达4000元,菜品非常原始,请食客啃树叶、舔冰块,而最具有争议性的是一道名为“鲜花插在象粪上”的食物,是将大象粑粑消毒干燥碾碎做成甜品。据多名体验过的食客反映,这是一家主做生态融合料理的餐厅,两名创始人分别来自中国云南和法国,主打原生态的雨林味道。据杭州日报4...
04月11日
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编者按:贵州,山灵水秀,地名如诗,茶韵悠长。从都匀毛尖到湄潭翠芽,从雷山银球到石阡苔茶,从思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承载着贵州的山水情,每一处地名都藏着一杯春茶的故事。贵州民政政务新媒体邀您共赴一场春日茶约,在黔山秀水间品春茶、赏地名。今天推出《贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶》。在花...
04月11日
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咱喝酒人都知道,选酒这事儿最让人头疼。明明就想找款实惠好喝的口粮酒,结果一看价格——好家伙!动辄上千的“茅五剑”直接劝退,便宜点的又怕买到酒精勾兑货。今天咱就打破这个“便宜没好酒”的魔咒,给您扒拉出5款真正物超所值的实力派选手! 您可能不知道,现在市面上300元以内就能喝到正宗大曲坤沙酱酒,200元档的浓香型白酒照...
04月11日
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在新消费浪潮的席卷下,茶饮市场宛如一颗璀璨的明珠,散发着蓬勃的生机与活力。艾媒咨询数据显示,2024年中国新茶饮市场规模高达3547.2亿元,同比增速达到6.4%,并且预测2025年这一数字将攀升至3749.3亿元。如此庞大的市场规模和可观的增长速度,吸引了无数参与者,使得茶饮行业的竞争愈发激烈。在北京、上海这样的一线城市...
04月10日
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近半个月来,越来越多的蒜薹出现在人们的餐桌之上,不少市民发现,市面上蒜薹的价格呈现出断崖式下跌。“半个月前菜市场要卖9块钱一斤,而现在四块钱一斤随便买了!”4月10日,市民徐女士向红星新闻记者反映。 ▲市场里的蒜薹价格下跌究竟为何?红星新闻记者从成都市农产品中心批发市场了解到,由于最近几天温度上升,蒜薹...
04月10日
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