美食
今儿就跟大伙儿说说,洋葱地里最怕接着种的几样菜,种错了能把人肠子都悔青!第一类:葱蒜韭菜要躲远这个坑可多人往里跳了!想着洋葱收完了,地闲着也是闲着,接着种点大蒜、大葱或者韭菜,都是“葱家人”,肯定好伺候?大错特错!为啥?
05月31日
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编者按:本公众号自2016年创立以来,一直关注人类科学(史)、技术(史)、博物(史)三大领域。当下,应部分热心读者的建议,我们决定加大对人间烟火的关注,为此特开辟“博物与美食”专栏,不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章,以飨读者,愿大家不论何时何地都有一手好厨艺,一个好胃口和一个健康...
05月29日
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端午节将至,你准备好了吗?每到这个节日,总有一个问题让大家心生疑惑:“端午吃五样,不富也安康”,到底是哪些美食,能带来如此吉祥的寓意呢?究竟这些美食是如何与我们的健康、幸福息息相关的呢?今天,我们就来揭秘这个“端午五样”的传统。
05月30日
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每经记者:张宝莲 每经编辑:彭水萍5月29日,古井贡酒(000596.SZ)2024年度股东大会如期举行。虽然临近端午节,但是今年的股东大会现场依旧来了不少股东。在股东交流环节,许多机构股东与个人股东就公司发展表达了看法。有股东提到,希望明年董事会换届时班子成员保持稳定;也有投资者关注黄酒等替代品崛起对白酒消费的潜...
05月29日
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明天就到端午节了,往年这时候,大家早就热火朝天地筹备起来,包粽子、买艾草,忙得不亦乐乎。可今年却画风突变,在端午前这一阵怪象频出!那么,究竟是哪些怪现象正在上演?这对我们普通人有啥影响呢?滞销的粽子市场粽子作为端午节的标志性美食,往年这个时
05月30日
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为深入贯彻落实党的民族政策,传承中华优秀传统文化,铸牢中华民族共同体意识,推动“双报到、双服务、双报告”工作走深走实,5月29日,市妇联机关党支部深入古城社区开展“粽情端午 同心共融”主题民族法治宣传周活动。市妇联机关支部党员、社区工作人员
05月31日
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本文来自微信公众号:红餐智库,作者:红餐产业研究院,原文标题:《〈卤味品类发展报告2025〉发布:市场规模增速放缓,Z世代成主力消费人群》,题图来自:视觉中国随着卤味赛道的竞争愈发激烈,卤味头部品牌承压前行。它们通过多种策略来积极应对行业变
05月30日
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“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”。说到端午节的时候,你最先想到的是什么?如果是一个吃货的话,想必最先想到的就是粽子,而唐代元稹的诗句当中,也提到,人们用五色丝线缠绕的粽子,它象征着祥瑞。
05月30日
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端午未至,粽香先浓。沿着常熟古城区槐柳巷往深处走,巷尾有家7平方米的小店,店外一顶帐篷,篷下一张方桌,桌上两个大盆,一个盆放着粽叶,一个盆放着新鲜的腿肉、肥肉和入味的糯米,店内几口高压锅腾起袅袅白雾,粽叶清香扑面而来。
05月30日
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五月的风里飘着股酸甜味,不用找,准是街角那棵桑树又熟了。紫得发亮的桑葚挂在枝头,轻轻一摘就爆汁,小时候爬树偷摘被大人追的劲儿,现在想起来还直乐。可这果子金贵啊,南方的早市过了五月初就难见影,北方稍晚但六月也收尾,过了这村没这店,遇上可得赶紧
05月29日
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