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秘制香烤肘原料:猪肘子750克侧耳根末50克老干妈豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料(八角、山柰、小茴、香叶)、鸡粉、自制腌料(炒盐8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克)、熟芝麻、菜籽油各适量。
05月31日
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端午未至,粽香先浓。沿着常熟古城区槐柳巷往深处走,巷尾有家7平方米的小店,店外一顶帐篷,篷下一张方桌,桌上两个大盆,一个盆放着粽叶,一个盆放着新鲜的腿肉、肥肉和入味的糯米,店内几口高压锅腾起袅袅白雾,粽叶清香扑面而来。
05月30日
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美食
高手在民间的端午创意端午到啦,这可是个阖家团圆、热热闹闹的好日子,各种传统美食纷纷登场。要说端午餐桌上的常客,那肯定少不了鱼。不过我家鲈鱼从不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都没吃过的豉汁焗鲈鱼。
05月31日
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美食
原来椒盐做法这么简单今儿端午节,一家人热热闹闹地围坐在饭桌前。满桌的佳肴里,那盘烤得滋滋冒油的五花肉格外诱人。我家小叔子,一边大快朵颐地吃着五花肉,一边含糊不清地说:“嫂子,最近你厨艺见涨啊,做的这椒盐太地道了,比买的都香。尤其是配上这烤的
05月31日
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美食
端午节的时候,大家是不是都吃粽子?今天就给大家分享一道美食,做法比粽子简单多了,而且吃起来香甜可口,一点都不甜腻,而且特别解馋,不用加热,凉着也能吃。第一步:准备食材粽子叶、糯米500g、绿豆适量、红枣适量、蜜红豆适量、葡萄干适量。
05月31日
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美食
端午节的盐焗猪蹄盛宴我姓张,朋友们都爱喊我张大神。端午节这天,按照老传统,一家人要热热闹闹聚在一起吃饭。我一大早就去了菜市场,想着得好好准备顿丰盛的饭,让家里人吃得开心。市场里那叫一个热闹,到处都是卖节日食材的。我挑了好久,最后选了几个大猪
05月31日
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美食
种葱:两个误区和3个认知错误——种地之苦之乐,不是你想象的那样(357)第一个误区:大面积移栽却为了长小葱——那是多重折腾。
05月31日
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为缅因州海藻周做准备缅因州海藻周将于4月25日周五回归,并将持续到5月4日。一年一度的食品和饮料节,现在是第七年,庆祝该州的海藻收获。在这个CBS13新闻视频片段中,遗产海藻的乔希·罗杰斯告诉我们更多关于缅因州海藻周的情况。
05月31日
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美食
今儿就跟大伙儿说说,洋葱地里最怕接着种的几样菜,种错了能把人肠子都悔青!第一类:葱蒜韭菜要躲远这个坑可多人往里跳了!想着洋葱收完了,地闲着也是闲着,接着种点大蒜、大葱或者韭菜,都是“葱家人”,肯定好伺候?大错特错!为啥?
05月31日
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美食
味江干盘子原料:猪五花肉350 克、鸡蛋4枚、葱20 克、姜20 克、生粉250 克、盐、料酒、红曲米、菜油各适量。制法:1、猪五花肉去皮,改刀成1.5厘米宽、10 厘米长的条,纳盆加入料酒、葱、姜腌渍20分钟。另将鸡蛋磕入净碗,加入生粉调
05月31日
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