美食
说起做菜,小编不得不佩服国人的伟大,不仅食材之多,就连烹调方法也是层出不穷,煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖……样样都是拿手绝活。但其实烹调很是讲究方法,就连最为简单、常见的焯水,也是大有学问。
05月31日
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清晨翻开泛黄的《帝京岁时纪胜》,指尖划过"五月宜苦"四个字时,窗外的蝉鸣突然清晰起来。老辈人总说五月是"毒月",可这毒里藏着的,何尝不是先民对自然规律的敬畏?就像我奶奶常念叨的:"过日子要懂看天时,吃食要会接地气。"今天五月初六,咱们就来说
06月01日
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端午小长假第一天,公安部交通管理局微信公众号发布一起典型案例。2025年2月23日,福建福州。凌晨01:47分许,交警开展酒驾夜查时,一辆小车意图强行闯卡,遂采取果断措施将其控制。而驾驶人赖某为逃避检查,竟从后备箱拿出一瓶白酒准备当场喝下以混淆视听。交警遂予以劝阻,不料赖某紧紧抱着酒瓶,最终趁交警不备还是“吨吨...
06月01日
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端午节的盐焗猪蹄盛宴我姓张,朋友们都爱喊我张大神。端午节这天,按照老传统,一家人要热热闹闹聚在一起吃饭。我一大早就去了菜市场,想着得好好准备顿丰盛的饭,让家里人吃得开心。市场里那叫一个热闹,到处都是卖节日食材的。我挑了好久,最后选了几个大猪
05月31日
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5月30日,西宁市古城台街道青年巷社区举办“我们的节日·端午”主题系列活动。辖区内政、企、民共同参与和互动,让传统节俗成为铸牢中华民族共同体意识的有效载体。活动现场的歌舞节目、中老年模特走秀等表演吸引了在力盟商业步行街购物的群众和外地游客。在端午包粽子比赛环节,不论男女老少主打参与即欢乐。图为包粽子比...
06月01日
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眼见着端午节即将临近,家家户户把艾草插门上,菖蒲依依,大街小巷弥漫着粽子香,龙舟赛更是拼得水花四溅,热闹极了。一年一度的节日,可不能是光吃个粽子那么简单,还得有酒,有人,有故事才好。开一瓶好酒,清香瞬间飘满整个屋子,以酒会友,举杯共赏,寄情于这千年的传承文化之间。杯中的酒色如琥珀般晶莹透亮,细品一下...
05月31日
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封面新闻记者 谢杰 端午佳节,粽子成饭桌上的一道必备佳肴。千粽百味的粽子,各有千秋。随着健康饮食理念普及,今年端午,四川南充科技职业学院的学生们,创新了一款不放糖、不放盐、不放油,以南充市....
05月31日
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中新社杭州5月31日电 题:创意粽子缤纷上新 端午粽生活添彩时尚感作者 黄彦君创意口味层出不穷、制作方式更新迭代、传统美食与文旅消费跨界融合……端午节到来之际,应时品粽传统与新兴消费需求碰撞“一拍即合”,中国多地涌现创意粽子,为传统端午食俗
05月31日
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高手在民间的端午创意端午到啦,这可是个阖家团圆、热热闹闹的好日子,各种传统美食纷纷登场。要说端午餐桌上的常客,那肯定少不了鱼。不过我家鲈鱼从不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都没吃过的豉汁焗鲈鱼。
05月31日
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2025年5月31日,正值农历端午节期间,社交平台上一名盐城本地博主晒出自家做的“鸡蛋饼肉粽”视频引发网友热议。该博主晒出的别样粽子,既有着金黄焦香的鸡蛋饼皮,又有着肉粽特有的油亮色泽。
06月01日
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