美食
清明后的菜场,野菜上场的速度明显放慢了下来,马兰头成了要争分夺秒去吃的野菜,再不吃它就要等明年。马兰有非常好闻的味道,尤其是焯水后再挤出水分时,那马兰散发出来的香气都不需要用力都可以闻到。
04月10日
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近日,上海一家新开的餐厅火了。该餐厅人均消费达4000元,菜品非常原始,请食客啃树叶、舔冰块,而最具有争议性的是一道名为“鲜花插在象粪上”的食物,是将大象粑粑消毒干燥碾碎做成甜品。据多名体验过的食客反映,这是一家主做生态融合料理的餐厅,两名创始人分别来自中国云南和法国,主打原生态的雨林味道。据杭州日报4...
04月11日
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美食
近日,羽衣甘蓝饮品风靡各大茶饮店,部分商家宣称这些“纯天然”蔬菜饮品具有显著的纤体效果。喝羽衣甘蓝饮品减肥真的靠谱吗?长期饮用是否存在健康风险? 记者走访潍坊青州市区多家茶饮店发现,不少商家都推出了羽衣甘蓝相关饮品,价格基本在20元以上。商家在产品介绍中都备注了“轻负担”“纤体”“轻盈”等字眼,让人直...
04月10日
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美食
我28岁大龄剩女,在广州工作,特别喜欢吃美食。之前我在广西柳州读书的时候,就有一个柳州那边的朋友,邀约我去她家里做客,那个时候我就第一次吃到她爸爸做的那个酸甜猪脚扣,感觉特别的好吃,所以都念念不忘这个菜。在我看来,这个酸甜猪脚扣,真的是特别
04月11日
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美食
上海一新开餐厅火上热搜,顾客需预约用餐,品尝模拟腐臭寄生花的糊糊,甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到,这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司,因违反《食品安全法》,已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料,展开后续调查。市场监管部门介绍,涉事...
04月11日
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美食
极目新闻记者 周萍英通讯员 郭小虎 林子涵实习生 张乐昕凌晨两点半,当城市还在熟睡,湖北襄阳立业路农贸市场的张么云已经和丈夫赵桂明开始忙活——搬菜、铺货、摆摊。这个摆了30多年的菜摊,最近因为主人的创意短视频意外走红网络,但这位被粉丝称为“云姐”的卖菜大姐却说:“拍了3年多的视频,还是觉得卖菜最踏实。”在...
04月11日
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美食
咱喝酒人都知道,选酒这事儿最让人头疼。明明就想找款实惠好喝的口粮酒,结果一看价格——好家伙!动辄上千的“茅五剑”直接劝退,便宜点的又怕买到酒精勾兑货。今天咱就打破这个“便宜没好酒”的魔咒,给您扒拉出5款真正物超所值的实力派选手! 您可能不知道,现在市面上300元以内就能喝到正宗大曲坤沙酱酒,200元档的浓香型白酒照...
04月11日
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咱喝酒的老饕们都知道,选酒这事儿说难也难,说简单也简单。难的是市面上五花八门的白酒让人挑花眼,简单的是只要认准老品牌、纯粮酿、百元档这三个关键词,闭着眼都能淘到好货!今天咱就给大家掰扯掰扯,那些经过时间考验的老牌纯粮酒,款款都是酒桌上的实力派。 为什么老酒友都偏爱这些经典款?首先纯粮固态发酵的白酒,喝起来就是...
04月11日
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在海鲜的世界里,帝王蟹一直被视为顶级的美味,其高昂的价格让许多人望而却步。然而,近年来,这一局面正在悄然改变。曾经的“天价海鲜”帝王蟹,如今正逐渐跌破4位数,甚至有望进一步降价。这一变化背后,隐藏着怎样的故事?帝王蟹,海洋中的“巨人”。
04月11日
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2025年4月9日,国家市场监督管理总局召开的新闻发布会显得格外隆重,往常新闻发布会大多是在四楼的会议室,而今天安排在了五楼的报告大厅。国务院食安委联合七部委召开的新闻发布会现场。南方周末记者 罗欢欢 图“这是食品安全领域十分重要的改革文件。”市场监管总局新闻司司长王秋苹说。这份改革文件是中办、国办近日印发...
04月10日
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