美食
【知味者,知生活。自本期始,“食话人生”栏目与您见面了。食事如禅,一盅羹汤可窥调和之道,一碟青菜能见市井百态。人生至味,始于烟火,归于性灵。本栏目期待与诸君共寻本真之味,共话人间清欢。】家乡的洪泽湖位列于全国五大淡水湖之一,烟波浩渺,草肥水
05月19日
1430
美食
土豆丝鸡蛋饼,这道看似平凡却藏着无限惊喜的小吃,简直是美食界的宝藏!街头巷尾的小摊上,总能闻到那股子香喷喷的味儿,金黄酥脆的饼皮,搭配上爽脆的土豆丝和鲜嫩的鸡蛋,咬一口,满嘴都是幸福感。
05月19日
1091
美食
五月的风裹着甜滋滋的果香,菜市场里红艳艳的樱桃堆成了小山。这阵子我每次去水果摊,都忍不住拎两斤回家,饱满的果肉咬下去"噗"的一声,酸甜的汁水在舌尖炸开,连手指头都能嘬出蜜来。
05月18日
1492
美食
发霉的面包、发芽的土豆、长毛的水果……为了不浪费,很多人洗一洗、切一切就继续吃,殊不知有些食物一旦变质,很可能会引发食物中毒。日常生活中,这7种看似没坏但有很多安全隐患的食物,大家多注意,最好别吃!01有哈喇味儿或发苦的坚果 不少人家里都有坚果,尤其是逢年过节,会囤更多。但坚果热量高,每次吃不了多少,容...
05月18日
2475
美食
雇主家向来不在外面买卤牛肉,今天上午10点,去厨房看到台面上有一个牛腱子肉。我反复清洗后,冷水下锅,看着血沫慢慢浮出,小心撇去,这是干净的第一步。接着,在锅中加入八角、桂皮、香叶、花椒等精心搭配的香料,再倒入适量的生抽、老抽、冰糖,让每一种
05月19日
1270
美食
近日,湖北武汉,网友发视频称吃串串遇签子收费比实际吃出多一倍,评论中也有顾客反映签子多了,多收钱的问题。当事人称,店家是小程序识别后,在收银台手动输入签子数,输入的是222根,自己拍照识别和人工数后都是119根,之后商家退还了差价。对此,涉事门店工作人员表示,都是小事情,大家应该相互理解一下,为啥非搞3倍...
05月18日
9847
美食
人手捧一杯非遗佳作,中国味道融合中国美学令人赞叹!5月19日,瑞幸咖啡以第九届中国成都国际非遗节官方合作伙伴身份,首次与非遗携手,推出“轻乳茶·鲜萃轻栀子”等联名产品。这一系列包装、杯套袋及周边物料非遗范儿十足,融入蜀锦、蜀绣、成都银花丝、成都漆艺、藏族编织挑花刺绣等非遗元素和传统技艺,让中国独有的茶...
05月19日
1935
美食
这碗颠覆认知的南瓜栗子桂花羹,用天然食材的甜润征服味蕾!
05月18日
1441
美食
你知道什么是“漂亮饭”吗?“漂亮饭”是近年来在社交媒体上兴起的一种餐饮文化现象指通过高颜值摆盘或创意设计提升用餐仪式感的餐饮形式不过,比起去网红餐厅打卡“漂亮饭”越来越多年轻人选择自己买菜和做饭细心品尝生活的甘味图片由AI生成。做一顿好饭成为日常的一环26岁的木青已经连续三年记录自己做饭相册里有近千张做...
05月19日
3807
美食
随着东南亚水果贸易旺季来临,南沙港区近期迎来泰国榴梿进口小高峰。据广州港官网消息,德翔海运榴梿快线船舶“德翔厦门”轮于5月18日2点30分靠泊南沙港,搭载92柜约1564吨泰国榴梿鲜果,经广州港南沙港区快速分拨至湾区批发市场和各大商超。目前,广州市场上的泰国金枕榴梿零售价普遍在29-35元/斤之间。一位水果店经营者表...
05月19日
3820