美食
夏天一到,冷面店厨师的手腕就开始发酸。花生酱要稠,米醋要酸,浇头要鲜——因为,食客的味蕾是最严苛的评委。你可知道,上海除了3.5万家中式面馆(含面点类餐饮店),还有来自世界各地的面条。从意大利的斜管面到泰国的船面,从日本的豚骨拉面到东南亚的叻沙面……这座城市的面碗里,装的是一个“联合国”。意大利面意大...
05月20日
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青椒炒肉丝,它是一道让人心心念念的家常下饭菜之一。椒辣和肉丝组合在一起,那简直是家常菜里面的绝配,搭配米饭吃,味道绝了,好吃到停不下,我家每次做这道辣椒炒肉丝,上桌必定吃的连汤汁都不剩,比大鱼大肉受欢迎,特别好吃。【青椒炒肉丝】制作步骤:1
05月19日
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青海日报融媒体记者 陶 然 赵春玉病床前照顾哥哥。 青海日报融媒体记者 陶然 摄 5月9日清晨6:30,西宁市湟中区海子沟乡海南庄村赵功家的农家院里,窗户上还透着寒气。妹妹赵春玉轻手轻脚起床,先摸了摸卧室里哥哥赵功的手脚,依旧有些凉,她转身把昨夜焐在暖水袋上的毛巾换了新的,纯棉毛巾上还带着淡淡的皂香。 “尕哥,该...
05月20日
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富海娟美食。大家好,我是海娟。今天做一个好吃的葱花饼,柔软的同时又多层。·首先准备一斤的普通面粉,加入一点点酵母粉,大约0.1、0.2克左右,用温水350克来和面。和面的时候放了一点点酵母粉,这样做出来的饼特别的柔软,但是没有发面的味道。
05月20日
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美食
华灯初上,六盘水烙锅店里传来阵阵吆喝,暖黄的灯光将桌上的食材映得明亮,让人忍不住为这抹风味停留。
05月19日
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美食
市场监管总局和中国消费者协会今天联合发布消费提示,提醒消费者通过正规渠道选购果蔬产品,重点关注农药残留和微生物污染等核心检测指标,守护好“舌尖上的安全”。消费者购买水果蔬菜,最担心其中有农药残留和微生物污染。果蔬中的农药残留有一条警戒线,即“农药残留限量标准”。我国现行《食品安全国家标准食品中农药最...
05月19日
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在丰都的小山村,21岁的杜小锋用一只手改写了命运剧本。先天右侧肢体失能的他,从灶台前反复练习切菜的“笨拙少年”,到全网30万粉丝的“左手厨师长”,用15亿次播放量证明,哪怕命运只给一只手,也能握住生活的滚烫。他单手炒热的不仅是家常菜,更是千万人对不向困境低头的共鸣,以及乡村振兴路上的微光和希望。 在重庆丰...
05月20日
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2025年5月的广州江南西商圈,一家挂着“生烫牛肉米线7元”招牌的店铺悄然贴出“旺铺转让”。这距离它开业不过3个月,而500米范围内,4家同类门店仍在为争夺客流苦苦支撑。同一时期,佛山南海区某社区街....
05月20日
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上周一位客户私信我:“老师,我明明吃得不多,怎么总感觉在和自己较劲?”她发来的三餐照片里,早餐是夹心面包配奶茶,午餐是拌了芝麻酱的凉面,下午茶是两片曲奇。我直接回了句:“你这不是在吃饭,是在给自己挖坑。”三天后调整了饮食结构,她告诉我:“原
05月20日
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明日小满节气,有钱没钱记得“吃4样,做1事”财运滚滚身安康,不忘老传统!!四季转换,平稳度过每个季节事我们最大的心愿,转眼间来到了夏季,随着时间的推移,迎来了小满节气。小满节气是二十四节气之一,是夏季的第二个节气,随着小满节气的到来,天气渐
05月20日
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