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【小颖美食】香蕉里淋2个鸡蛋，居然这么好吃，不油炸，不用炒，上桌瞬间被抢光！
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分享3道一学就会的小炒菜，荤素均衡营养丰富，特别适合厨房新手
对于刚踏入厨房的新手来说，炒菜往往是一道难以跨越的门槛。火候难掌握、调味易翻车、食材易炒老……这些难题常常让人望而却步。其实，只要选对菜谱、掌握技巧，即使是厨房小白也能轻松做出美味佳肴。
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这就是实体店现实啊，不是口味好，价格好就行，这个才决定成败啊
以前有个老前辈说，无论干什么生意，都是要研究人性，人性研究对了，掌握了，才有可能赚到钱。刚听的时候还是没有听明白的，觉得说得有点高大上了，但直到自己真的做了生意，开了店之后才发现，姜还是老的辣啊，老前辈说，都是经验来的啊。
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一个即将不惑之年的男人的记忆
小时候，我上的是一所农村小学，那是在上世纪九十年代初。每学期的学费不过三十块钱，可即便如此，仍有不少同学交不起，三天两头被老师点名催缴学费。那时候，一毛钱能在学校小卖部买到好几颗糖；五分钱就能在门口老爷爷的摊子前喝一杯茶叶水。那水是用茶叶泡
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贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶
编者按：贵州，山灵水秀，地名如诗，茶韵悠长。从都匀毛尖到湄潭翠芽，从雷山银球到石阡苔茶，从思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承载着贵州的山水情，每一处地名都藏着一杯春茶的故事。贵州民政政务新媒体邀您共赴一场春日茶约，在黔山秀水间品春茶、赏地名。今天推出《贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶》。在花...
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湖北襄阳“卖菜云姐”回应走红：卖了30多年菜，还是卖菜最踏实
极目新闻记者 周萍英通讯员 郭小虎 林子涵实习生 张乐昕凌晨两点半，当城市还在熟睡，湖北襄阳立业路农贸市场的张么云已经和丈夫赵桂明开始忙活——搬菜、铺货、摆摊。这个摆了30多年的菜摊，最近因为主人的创意短视频意外走红网络，但这位被粉丝称为“云姐”的卖菜大姐却说：“拍了3年多的视频，还是觉得卖菜最踏实。”在...
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大象粪便做甜品！涉事餐厅被立案调查
上海一新开餐厅火上热搜，顾客需预约用餐，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到，这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司，因违反《食品安全法》，已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。市场监管部门介绍，涉事...
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这年头，餐饮人不想着活下去，还怕降低了自己的档次？
干了这么多年的餐饮之后，就会发现，干餐饮的老板，真的是不能够太过于在意自己的面子，干餐饮本身就是做生意，做生意的时候还考虑自己的面子问题的话，要想能够有好生意，基本上也都是不太可能的。
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锅圈要去抢酒水店的生意
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔锅圈不满足于火锅及烧烤，它目前正在筹开新店型“锅圈酒饮便利”。界面新闻留意到，目前该店型尚未开展全国招商，根据来自锅圈创始人杨明超的公开信息，预计今年5到6月，锅圈酒饮便利会有门店开出，门店主要出售酒饮、果汁精酿、早点烘焙、冰淇淋、水奶，还有窗口现制的冰淇淋、冰...
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牛肉价格暴涨！正把一批牛肉自助逼向绝路
总第 4184 期作者 | 餐饮老板内参 内参君牛价报复性上涨！过去的2024年，被许多人称作是“牛肉价格的寒冬”，是过去五年来前所未有的低点。在这一年中，国产牛肉的价格在多个产地甚至跌入“2字头”区间，进口的大量冷冻牛肉也以极低的价格涌入市场，一些进口冷冻牛腿肉的批发价甚至跌破了每公斤20元。然而进入2025年，牛肉...
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酒文化|在古籍中，感受古人的酿酒智慧和精益求精……
酒的发明，无疑是人类历史上一项伟大创举。从古至今，它不仅是味蕾的享受，更是文化传承的载体。虽然具体是谁首次酿造了美酒难以考证，但可以确定的是，酒与人类文明的发展紧密相连。中国作为世界上最早掌握酿酒技术之一的国家，有着源远流长的酒文化，也被记录在了书籍之中，为我们留下了宝贵的文化遗产。《周礼》有关酿酒...
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作风如此，卤鹅能好吃到哪里去？关于这次成功蹭热度事件的观后感
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实蛋自己在家做简单卫生还q弹，煎、烤、炒都是巨好吃
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数千名游客挤满政府食堂！米饭蒸了1000多斤，饭碗都不够了……
5月2日#荣昌政府食堂米饭蒸了半吨多#冲上热搜话题第一5月1日，记者来到重庆市荣昌区人民政府食堂，门口已经停满了来自各地的车辆，此处免费停车。食堂大厅坐满了前来吃饭的游客。一位广州来的大哥说：“很香！”食堂还特别供应了猪儿粑，“我们以前都没有”，食堂工作人员说。连免费加饭的餐盘都没了，工作人员说，每次饭一...
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