美食
本文来自微信公众号:红餐智库,作者:红餐产业研究院,原文标题:《〈卤味品类发展报告2025〉发布:市场规模增速放缓,Z世代成主力消费人群》,题图来自:视觉中国随着卤味赛道的竞争愈发激烈,卤味头部品牌承压前行。它们通过多种策略来积极应对行业变
05月30日
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一、芋头新吃法,全家都爱吃嗨,我是小玉。今天正好是大集,吃饭的时候我跟小叔子小虎说:“小虎,今天去赶集的时候,别忘了提醒你哥,让他卖点芋头回来,晚上的时候,我给你们做芋头丸子吃。”小虎一听,眼睛都亮了,连忙点头说:“嫂子,你放心,我肯定提醒
05月30日
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近日,不少网友发文称,知名连锁篮球培训机构“东方启明星”全国多家校区闭店停课,公司无力退费,复课还需家长继续交费。与此同时,该机构不少教练也被欠薪数月,部分校区还陷入租赁纠纷,或被列为被执行人。公开资料显示,东方启明星已成立十多年,全国覆盖超过200个城市、超1000座校区,累计服务超过100万用户。停课、关...
05月30日
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秘制香烤肘原料:猪肘子750克侧耳根末50克老干妈豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料(八角、山柰、小茴、香叶)、鸡粉、自制腌料(炒盐8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克)、熟芝麻、菜籽油各适量。
05月31日
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虾仁➕蛏子!吃起来鲜甜嫩滑,酸辣又开胃!真的太太太好吃了记下这个灵魂捞汁配方!小海鲜通通能安排上!热量也低!
05月29日
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早餐是一天中最重要的一餐,即使是一个人,也要犒赏自己一顿美味的早餐。不仅能够提供能量,还能让心情变得愉悦,为新的一天注入活力。今天分享给大家6种营养又好吃的早餐,不用早起,做法很简单,十分钟就能端上桌。
05月29日
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端午节将至,你准备好了吗?每到这个节日,总有一个问题让大家心生疑惑:“端午吃五样,不富也安康”,到底是哪些美食,能带来如此吉祥的寓意呢?究竟这些美食是如何与我们的健康、幸福息息相关的呢?今天,我们就来揭秘这个“端午五样”的传统。
05月30日
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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张晓鹏端午临近,青岛粽子市场迎来销售热潮。当传统咸甜之争尚未停歇,创意十足的混搭风味已强势登场。红茶粽、绿豆酒酿粽、虾仁鲅鱼粽等新奇口味轮番上阵,上演激烈的“舌尖争霸”。其中,省级非遗美食青岛郑庄脂渣大胆创新,推出的
05月29日
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编者按:本公众号自2016年创立以来,一直关注人类科学(史)、技术(史)、博物(史)三大领域。当下,应部分热心读者的建议,我们决定加大对人间烟火的关注,为此特开辟“博物与美食”专栏,不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章,以飨读者,愿大家不论何时何地都有一手好厨艺,一个好胃口和一个健康...
05月29日
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端午未至,粽香先浓。沿着常熟古城区槐柳巷往深处走,巷尾有家7平方米的小店,店外一顶帐篷,篷下一张方桌,桌上两个大盆,一个盆放着粽叶,一个盆放着新鲜的腿肉、肥肉和入味的糯米,店内几口高压锅腾起袅袅白雾,粽叶清香扑面而来。
05月30日
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