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眼见着端午节即将临近,家家户户把艾草插门上,菖蒲依依,大街小巷弥漫着粽子香,龙舟赛更是拼得水花四溅,热闹极了。一年一度的节日,可不能是光吃个粽子那么简单,还得有酒,有人,有故事才好。开一瓶好酒,清香瞬间飘满整个屋子,以酒会友,举杯共赏,寄情于这千年的传承文化之间。杯中的酒色如琥珀般晶莹透亮,细品一下...
05月31日
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一年一度的端午节当然少不了吃粽子,毕竟端午节作为我国中国四大传统之一的节目。每年都会在这一天享受美味的粽子,最重要的是大家对于粽子的馅儿有不同的想法。就比如说南方人喜欢吃咸的粽子,而北方人喜欢吃甜的。
05月31日
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2025年5月31日,正值农历端午节期间,社交平台上一名盐城本地博主晒出自家做的“鸡蛋饼肉粽”视频引发网友热议。该博主晒出的别样粽子,既有着金黄焦香的鸡蛋饼皮,又有着肉粽特有的油亮色泽。
06月01日
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清晨翻开泛黄的《帝京岁时纪胜》,指尖划过"五月宜苦"四个字时,窗外的蝉鸣突然清晰起来。老辈人总说五月是"毒月",可这毒里藏着的,何尝不是先民对自然规律的敬畏?就像我奶奶常念叨的:"过日子要懂看天时,吃食要会接地气。"今天五月初六,咱们就来说
06月01日
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说到重庆,大家脑海中浮现的一定是那座充满魔幻色彩的山城,而说到重庆美食,重庆小面必须拥有姓名!重庆小面,这碗看似简单的面条,却蕴含着重庆人对美食的极致追求,每一口都是对味蕾的极致挑逗,让人欲罢不能。重庆小面的人文特点,那可真是说上三天三夜都
06月01日
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猪肚包鸡这道菜,真的是让人欲罢不能的美味呀!它不仅味道鲜美,而且有着独特的烹饪方式和深厚的人文底蕴,今天就来好好和大家唠唠这道菜。一、猪肚包鸡的人文风味猪肚包鸡这道菜,源自广东地区,有着悠久的历史。在广东,逢年过节或者重要的聚会,猪肚包鸡常
06月01日
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猪肚莲子汤,这道看似平凡却蕴含着无数惊喜的美味,今天就来好好唠唠它!说到猪肚,很多人想到的可能是猪肚鸡,但猪肚和莲子搭配的汤,那可真是别有一番风味。猪肚的爽脆,莲子的软糯,再加上汤汁的鲜美,一口下去,那滋味,简直了!
06月01日
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时至端午,流经茅台的赤水河,由青绿缓流变为赤色奔涌。5月31日,茅台乙巳年(2025)端午敬麦仪式在“茅酒之源”酿酒工业遗址广场举行。茅台人以“弘扬茅台文化 传承茅台技艺”为主题,深度融合茅台的历史文化、非遗技艺与传统习俗,打造一场文化盛宴,彰显茅台“顺天敬人 明理厚德”的价值追求,共同开启新一年的制曲生产...
05月31日
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端午后,这菜使劲吃!一清热解毒、二止咳、三强体质,包饺子真香。端午过后,气温越来越炎热,这个季节闷热潮湿,流感也多发,所以咱们在饮食上也需要上点心。多吃一些当季的时令瓜果蔬菜,顺应节气饮食,身体更健康哦。
05月31日
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说起做菜,小编不得不佩服国人的伟大,不仅食材之多,就连烹调方法也是层出不穷,煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖……样样都是拿手绝活。但其实烹调很是讲究方法,就连最为简单、常见的焯水,也是大有学问。
05月31日
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