5月31日，CCTV1《生活圈》“院士说科技”专访了陕西科技大学化学与化工学院牛育华教授，节目聚焦利用腐植酸绿色材料研制的神奇科技——苹果“面膜”（液态膜）。
我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，2019年，中国苹果年产量高达4240万吨，出口仅为97.1万吨。问题在于果品质量不高、人力耗费大、传统套袋技术年产百万吨以上的塑料垃圾。
2017年起，陕西科技大学学生科技创新团队开始进行技术攻关，研发团队成员经过大量实验从煤炭中提取出品质最佳的腐植酸作为产品原料，经过上千次实验确定腐植酸的用量，确保苹果“面膜”的安全性，再经过上百次实验确定每次喷洒膜的用量，确保苹果“面膜”喷洒于果面可以迅速成膜，并随果实的生长发育产生一定程度形变，满足苹果生长。
经过4年的不懈努力，研究人员逐一攻克了安全性、耐水性、抗菌性、抗紫外性、喷洒果面成膜效果以及膜的降解性能等科技难关。研制出具备抗菌、保水、防护等功能的腐植酸苹果液态膜，用来代替传统的苹果套袋技术，解决了苹果生产套袋成本高、苹果品质低、劳动强度大等群众关切的农耕问题。并在陕北地区进行大面积示范应用，为陕西苹果产业转型升级提供有力的技术支持，为产业绿色发展，巩固陕西苹果在中国“领头羊”地位，迈向“千亿级”目标贡献科技力量。
牛育华是陕西科技大学化学与化工学院教授，中国腐植酸协会理事，全国环境材料专家委员会委员，主持各级各类重大项目近20项，承担并完成横向项目多项。2018年获第三届全国“土壤之星”称号，2017年获中国腐植酸产业发展60周年贡献奖。所带领的团队——陕西科技大学腐植酸生态新材料研发团队紧跟国家发展战略，致力于农业生态治理与修复的高水平科技创新团队。先后与几十家企事业单位和科研院所建立了有效的产学研合作关系。团队致力于腐植酸生态新材料研发，利用腐植酸+理念，开展了“腐植酸+土壤生态”“腐植酸+大气生态”“腐植酸+水生态”的系统化研究，开发出腐植酸生态治理系列化产品，为农业增产，农民增收和科技助力乡村振兴做出了积极贡献。
陕西科技大学“十四五”开局之年确立“创新、开放、共享，学科、结构、质量”发展理念，深化全方位多层次立体化开放办学格局，坚持把科技创新摆在学校发展全局的重要位置，建立政产学研用合作长效机制，推动科技成果转化，不断加强科教结合、校地合作、校企合作、产学融合，全面提升科研水平和创新能力、成果转化能力、社会服务能力，以实际行动学党史、悟思想、办实事、开新局，奋力追赶超越，献礼建党百年。
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