近日，由我校与泰国易三仓大学联合主办的食品生物技术创新与可持续发展研讨会在易三仓大学落幕。本次会议是易三仓大学孔子学院成立十周年系列活动的核心环节，为中泰两国食品生物技术领域搭建了学术交流平台，彰显了孔子学院在促进中泰教育科研合作中的重要纽带作用。
校长路福平在线上致辞中回顾了我校与易三仓大学的合作历程，希望以此次会议为纽带，进一步拓展双方在更多领域的务实合作。易三仓大学校长喜理柴（Sirichai Fonseka）介绍了易三仓大学孔子学院成立十年来在中泰教育文化交流中取得的成果，强调此次研讨会是深化两校合作的重要契机。双方一致认为，食品生物技术是推动全球经济多元化、保障环境可持续发展和增进人类福祉的核心力量，中泰高校深化科技合作是应对全球共同挑战的关键路径。
研讨会上，中泰两国专家学者围绕食品加工前沿创新、农业废弃物资源化利用、废水处理生物技术、新型生物资源开发等关键领域展开深度交流。我校李书红、马欣荣分别作专题报告，分享了食品加工创新应用、人工养殖废水处理技术的前沿研究成果；泰国宋卡王子大学銮通（Laemthong Chuenchom）、泰国艺术大学詹吉拉（Janjira Tangsanthatkun）、易三仓大学麦莉（Mery Rambu B. Djoru）等学者，分别就农业废弃物转化、家蚕蛹油提取、新型植物油开发等本土研究进展进行分享，为跨学科合作提供了思路。
自2018年起，我校与易三仓大学已连续六年联合举办此类学术研讨会，见证了中泰高校合作的持续深化。依托易三仓大学孔子学院平台，两校已共建现代生物与医药技术联合研究院，在本科双学位培养、研究生双导师制等方面达成多项合作共识。此次研讨会的举办，进一步拓展了双方在食品生物技术等领域的合作边界。
未来，我校将以此次研讨会为契机，继续秉持“互利共赢、开放包容”的精神，与易三仓大学等泰国高校深化国际联合实验室共建、科研成果转化、人才联合培养等合作事项，充分发挥高校在科技创新和人才培养中的核心作用，为解决全球粮食安全等共同挑战贡献中泰智慧与食品生物技术方案，助力中泰友好合作关系在教育科研领域持续走深走实。
来源/国际交流处 泰国易三仓大学孔子学院 赵佩钦
编辑/刘绍帆 崔月 李雨铄 张睿宁
