这些食品的小知识你都知道吗？

大家是不是平时非常害怕各种食品的添加剂？觉得非常的不健康，但是其实添加剂在生活里又是必不可少的，毕竟他要做成可以保存很多天的食物或者说零食来卖给你，那么他如果不加添加剂的话，光靠各种技术是很难达到长期保存的，所以他必须要上点添加剂什么的，不然的话就更不好卖了，然后其实添加剂也不一定全都是不好的，有些东西吃了也还好，不会有什么大的影响，大家在现在这个时代不吃点带添加剂的东西是不太现实。

那么在添加剂中，各种不同的添加剂都知道它的真实是什么吗？其实他们你在生活里是知道的，只是他换了一个名称就不知道了。

比如说谷氨酸钠，其实就是你们生活里吃的味精，说前面的名字你可能不知道，但是说到味精你就知道了，那还是很多人吃味精的。然后碳酸氢钠可能也有很多人不知道是什么东西，但是当你知道了的话，你就觉得没什么大问题了，碳酸氢钠其实是生活里的小苏打，现在你都知道了吗？

所以说其实有时候不要太害怕添加剂，添加剂被研发出来就是有原因的，要是真的对人们有比较严重的影响的话，就不会有那么多商家使用了。