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对于有些癌症患者来说，他们认为所谓的“发物”就是导致癌细胞扩散的根本因素。
甚至是只要吃一点，好像生命也就走到了尽头。那么对于癌症患者而言，所谓的发物到底能不能去吃？
从老许的身上，我们能够感受到癌症患者对饮食的讲究。
对于老许来说，他是不幸的，年仅52岁却患上了结肠癌，他不想生命就这样结束，因为他觉得自己的好日子才刚刚开始。
所以老许平日非常注重自己的身体，他给自己订了一个非常严苛的食谱，其他食物却一律不碰，因为在老许的眼中，其他食物都是发物。
家人劝说他就会反驳：“隔壁老王比我还小两岁，就是吃了发物人就没了，你们也想让我那样吗？”
那么发物到底是什么？癌症病人真的不能吃发物吗？我们今天就来说一说这个问题。
发物是什么？癌症患者不能吃发物吗？
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。
值得一提的是，发物的概念虽然是民间一直在提的，却并不是一个被医学认可的理论。
那么常见的发物都有哪些呢？
首先是一些蘑菇、香菇等菌类食物，这类食物可以引发头痛、眩晕等问题，还能加重皮肤疮疡肿毒的情况。
然后是一些蔬菜，比如竹笋、南瓜、菠菜等等，诱发的问题和上面的菌类一样。
常见的海鲜比如黄鱼、带鱼、鲳鱼等海鲜，可以引发哮喘、荨麻疹等病症。
最后就是一些肉类，比如猪肉肉、鹅肉、牛羊肉等等。
这是因为这些肉类中含有异性蛋白，很多人吃了会出现病态反应。
那么既然从定义上来看，所谓的发物可以引发这么多的问题。
癌症病人是不是就不能去吃发物了呢？答案当然不是！
可以很明确的告诉大家，“发物”是一个典型的民间说法。
如果你去找到现代医学的书籍，是不会找到关于“发物”的明确定义的。
而且，在中医的医学记录中，也很难去找到其准确的定义。
因此，发物本身就是模糊而缺乏科学理论依据的民间概念。
如果在一个不被当代医学认可的概念下，去讨论能吃还是不能吃的问题，我觉得没有什么意义。
至少对于癌症病人来说，发物是绝对可以吃的。
像老许这样，对于发物格外敏感的癌症患者有很多。
但是因为发物而影响了自己的饮食营养均衡，这就很得不偿失了！
癌症患者到底该吃些什么？
像老许那样对饮食格外关注癌症患者还有很多。
可是像他们这样患得患失，往往会对病情有着巨大的影响。
那么癌症病人到底应该怎么吃？怎么去饮食？
首先一定要记住四个原则，这四个原则更有利于病情的恢复。
第一个就是定时定量、少吃多餐，因为这更有利于患者消化和吸收。
第二个就是减少糖的摄入，癌症患者如果摄入了过多的糖分，就会腹胀、消化不良。
第三个就是饮食要科学，这个科学不仅仅是要吃的科学，更要讲究烹饪的科学。
避免一些不健康的食物，最好用清水煮的方式去烹饪。
第四个就是在进食的时候也要保障一个良好的饮食环境和氛围
因为好的心情更有利于患者的吸收和消化。
那么既然知道了原则后，癌症病人到底都可以吃一些什么食物呢？
1、新鲜的蔬菜和水果
因为新鲜的蔬菜和水果富含大量的维生素和抗氧化剂，能够提升癌症患者的肌体抵抗力。
抗氧化剂可以帮助清楚自由基，减少细胞受到的损伤。
维生素在进入人体之后，可以激活身体的免疫系统，增强身体的整体素质。
尤其是对于像老许这样结肠癌的患者，常吃蔬菜和水果，可以帮助维持肠道健康。
2、高纤维食物
高纤维的食物不仅仅对于癌症病人有帮助，对于普通人来说更是大有好处。
因为高纤维食物可以促进肠道健康，而且膳食纤维能够只能加肠道的容积，让排泄更加顺畅，减少便秘风险。
3、坚果
坚果中所含的物质还是比较丰富的，因为里面含有健康的脂肪酸和蛋白质。
这些物质都可以帮助我们保持身体健康，而且坚果中的不饱和脂肪酸能够帮助我们维持心血管健康。
此外，坚果中所含的物质，更有助于增强癌症患者的身体免疫力。
4、高蛋白食物
在很多癌症病人的眼中，像是鸡蛋、肉类这样的食物都是不能吃的。
当然，这都是错误的观念，甚至对于癌症患者来说，恰恰更需要优质的蛋白质。
这是因为癌症病人在治疗的过程中，本来就会消耗掉很多的蛋白质。
因此如果不能补充适当的蛋白质，那么肌肉和免疫功能就会出现诸多问题。
而且在高蛋白的食物中，还有不少的微量元素，比如维生素B12、铁、锌等等。
这些微量元素也对癌症病人的康复有着很不错的效果。
这三种食物一定要少吃
说了能吃的几种食物，那么对于癌症病人来说，哪三种食物少吃或者不吃呢？
以下三种食物，一定要注意。
1、加工肉类
常见的加工肉类有很多，比如一些腌肉、腊肠、烤肉、烤鸡翅等等。
因为本身这些加工肉类中就含有不少的致癌物，而这些致癌物更是对癌症病人本身有着巨大的危害，所以这类食物一定要少碰或不碰。
2、高糖食物
我们都知道高糖的食物不能多吃，但是也许你不知道其中的原因。
因为对于癌症患者来说，吃过多高糖食物会直接导致血糖升高。
我们在处理糖分的时候会产生少量自由基，但是血糖过高后，就会导致自由基涌入，从而压倒我们的免疫系统。
因此吃高糖的食物，会降低癌症病人的免疫力，这对于病情的康复没有一点好处。
3、不要喝酒
正常人都不建议经常喝酒，更不要说癌症病人了。
之所以不能喝酒，这是因为对于癌症患者来说，一定不能受到刺激，酒精中的乙醇刺激性很强，而且还会加重身体各个器官的负担。
癌症患者在治疗的时候本身就已经给各脏腑器官造成很大负担了，此时再去喝酒，那无异于雪上加霜了。
因此想要恢复的更好，不让癌细胞继续扩散，癌症患者就必须要提升自己的免疫力。
同时将因为治疗而带来的影响降到最低，而这些都可以通过饮食来进行改善。
结语
所谓的发物，在民间一直有着很大的影响，不仅仅是癌症病人，很多人只要得了病都会去杜绝吃一切发物。
然而发物是什么？发物只是一个民间的概念，无论是中医还是西医都没有对其有过明确的记载。
所以癌症患者吃了发物会加重病情，这本身就是一个伪科学。
想要更好的恢复，终究还要以科学的方式去养病。
癌症病人一定要少吃加工肉类、高糖食物，不要经常性饮酒，这三种食物对于癌症患者的恢复没有一点帮助。
而恰恰相反，一些被我们认定为发物的食物，却对癌症病人的恢复大有帮助。
比如新鲜的蔬菜和水果、高纤维食物、坚果、肉类等等，这些食物不仅能够帮助我们增强免疫力。
还能减轻因癌症治疗时给我们造成的痛苦。
此外，癌症病人在饮食上一定要注意四个原则，保持一个良好的心态，去科学的烹饪食材，这些方法都能让我们更好的抵御癌症。
总之我们必须要记住一点，那就是所谓的发物没有丝毫根据。
癌症不是一天两天就形成的，同样癌症的治疗也不是一天两天就能治好的。
只有保持一个良好的生活习惯，和健康的饮食方式，才能帮助我们更好的对抗癌症。
癌症患者千万不要听信一些民间的传言和所谓的方法，那样做不仅癌症不会远离你，还有可能让你因此而失去生命。
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