患痛风人数逐渐增多,“祸根”是豆制品?医生:这几种食物也少吃

2024年03月13日17:45:37 健康 1583

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“你知道吗,最近我的脚越来越疼,走路都成问题了!”张荐来走进医院。

张荐来不算太累的工作,加上自己对豆制品的无比热爱,每天不是豆浆就是豆腐,甚至周末还要自己动手做点豆芽菜。

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朱住旻医生说:“是痛风。其实,很多人都误以为只有海鲮和酒才会引发痛风。但实际上,有一些看似无害的食物,比如你特别爱吃的豆制品,也是高嘌呤食物,过量食用容易引发痛风。”

“高嘌呤食物?”张荐来问。朱住旻医生说:“其实,除了豆制品,还有几种食物是痛风患者需要特别注意的。”

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“比如红肉、海鲜和一些酒精饮料。这些都是嘌呤含量较高的食物,需要尽量避免。”张荐来问:“那豆制品真的是我痛风的‘祸根’吗?”

朱住旻医生说:“豆制品确实含有一定量的嘌呤,但较于红肉和海鲮来说,其实是比较低的。关键在于量的控制。”

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“适量食用豆制品,比如每周一到两次,对大多数人来说是没有问题的。但如果像你这样几乎每天都吃,尤其是在有痛风风险的情况下,就可能成为触发因素。”

张荐来的这次医院之行,虽然因为痛风而起,却让他开始重新审视自己的生活方式。张荐来逐渐发现,现代人的生活中存在许多不利的因素。

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比如缺乏运动、工作压力大、睡眠不足等。这些因素虽然看起来和痛风没有直接联系,但实际上对尿酸的代谢有着深远的影响。

比如,缺乏运动会导致身体代谢减慢,从而影响尿酸的排泄;长期的工作压力和睡眠不足会导致体内的代谢紊乱,间接促进尿酸的产生。

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张荐来他开始尝试调整自己的生活习惯:每天坚持走路至少半小时,确保每晚至少七小时的睡眠时间,同时尽量减少工作压力。

这些改变虽然初期让他感到有些吃力,但渐渐地,他发现自己的体重开始慢慢下降,脚趾的疼痛也有所缓解。

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张荐来还发现了一个现象:他对食物的选择变得更加理性和科学。以前,他可能会因为一时的口腹之欲而大量食用高嘌呤的食物。

而现在,他更倾向于选择那些既能满足口味又对健康有益的食物。比如,他开始尝试各种低嘌呤的植物性蛋白质来源。

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如豆腐和豆浆的摄入量适当控制,同时增加了更多新鲜蔬菜和水果的比例。他甚至还学会了如何通过调味料来提升这些健康食物的味道。

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让自己的饮食变得既健康又美味。

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