随着年龄渐长,50岁以上的女性越来越开始注重均衡饮食的重要性。那么到底该补充什么食物来补充营养呢?
是蛋白质、维生素、微量元素还是碳水化合物呢?那么今天营养师就来详细说一说,对于这个年龄段的女性,到底该如何补充营养来养生。
1 浆果
浆果营养丰富,对健康有益。它们富含抗氧化剂,有助于抑制自由基。
如果身体存在过多的自由基,细胞将面临氧化应激,从而导致疾病。浆果能很好地满足身体对膳食纤维的需求。当体内有足够的可溶性膳食纤维时,食物在消化系统中也会移动得更慢。这样,可以减少饥饿感。
不仅如此,浆果还有助于提高运动机能和短期记忆。
在一项20年的研究中,有超过20800名50岁以上的参与者。研究结果显示,那些没有吃富含类黄酮的食物(如浆果)的人患痴呆症的可能性至少是其他人的两倍。
浆果中,蓝莓是不错的选择。我们可以把它直接当水果吃,也可以加入到酸奶或水果沙拉中。
2 乳制品
年纪大了,你会发现骨骼变得越来越脆弱,也更容易受伤。所以在饮食中需要添加乳制品,这样有助于保持强壮的骨骼。
乳制品是蛋白质的重要来源。这种高质量的蛋白质能保证肌肉量。
除了蛋白质,乳制品还含有大量的钙。钙能够让骨骼更强壮。所以当我们年老时,钙还能够预防摔倒和骨折。
对于50岁以上的人来说,酸奶、牛奶是不错的选择,尤其是酸奶。因为酸奶富含钙和维生素D。维生素D可以帮助身体更有效地吸收钙。
不仅如此,酸奶还很容易加入到日常饮食中。比如我们可以将其作为甜点,做早餐,或者和水果一起享用。
3 香料
50岁以上的女性尤其应该吃一些促进健康的香料,比如肉桂等。因为随着年龄的增长,身体产生的唾液量会减少。这也意味着味觉能力也会下降,所以我们需要吃一些香料。
特殊的香料除了调味外,还有一定改善免疫系统的作用。比如姜黄素。有研究表明,姜黄素可以帮助预防阿尔茨海默氏症。
还有肉桂,有研究表明可以预防慢性炎症,对于血糖水平控制也有一定的辅助作用。
4 海鲜
海鲜中富含有优质蛋白,所以也需要补充。
比如三文鱼、金枪鱼、鳟鱼和鳕鱼,这些食物中的蛋白质可以帮助50岁以上的女性增强肌肉力量。
鱼中含有大量的维生素D,这可以让身体有效地吸收钙。吃3盎司的三文鱼可以给身体每天所需的75%的维生素D。同时海鲜也是维生素b12的良好来源。
5 绿叶蔬菜
超过50岁,我们需要加倍地吃绿叶蔬菜。
因为大多数绿叶蔬菜都含有大量的钙和钾。不仅如此,它们还含有维生素A和维生素c,有助于预防慢性炎症和心脏病。
它还富含有维生素K,可以改善骨骼健康。
在一项研究中,人们发现,每天喝一杯绿色蔬菜汁的人比不喝的人,四肢强壮11%。
6 水
水也是身体新陈代谢所必需的。我们每天至少要喝九杯水。
当变老时,有时候你觉得自己饿了,但实际上只是渴了。定期喝水可以确保不会有饥饿感。
那么对于50岁以上女性需要补充的营养,你还有怎样更好的建议呢?欢迎在评论区留言,我们一起讨论哦。
我是媛的小口袋,高级健康管理师/药师,
致力于用通俗易懂的语言分享健康营养知识,如果觉得写得还不错,对您有益,就点个赞,转发给你身边有同样需求的人,让更多的人受益吧!