两个多月前,70多岁的商女士突然腰痛,但没重视。近日,在农田劳作歇息后,突然不能起身。经检查,商女士时骨质疏松引起的压缩性骨折。医生表示,骨质疏松极易引起骨折,却常常不被重视,若有莫名的疼痛需要及时就医。
一、到底什么是骨质疏松呢?
骨质疏松是一种以骨量减少,骨组织微结构破坏,导致骨脆性增加,易发生骨折为特征的全身性疾病。
二、什么原因导致骨质疏松?
大约从40岁起,我们的骨量逐渐开始流失。引起骨质疏松的危险因素纷繁复杂,包括高龄、女性绝经、骨折家族史、长期抽烟、酗酒、长期缺乏阳光照射、缺乏锻炼、营养失调、体型过度消瘦;患有影响骨骼健康的疾病或服用影响骨骼健康的药物等。
三、骨质疏松的常见症状及危害
1.疼痛。腰背疼痛或全身骨痛,严重时可伴肌肉痉挛甚至活动受限。
2.身高变矮、驼背。当驼背明显时,患者需过度伸展颈部,由此导致颈痛,肌肉疲劳;因严重驼背体型改变而出现抑郁,导致运动量进一步减少、骨量丢失,恶行循环。
3.脆性骨折。骨质疏松症骨折可以造成严重疼痛、日常生活能力降低,生活质量下降、工作能力丧失和残疾,甚至导致死亡率增加。
四、如何预防骨质疏松?
1.合理膳食、保证充足钙及维生素D摄入
成人推荐维生素D每天摄入量为400IU;65岁及以上老年人因为缺乏日照、摄入和吸收障碍,推荐每日摄入量为600IU。存在维生素D缺乏者需要补充更大的剂量,建议在医生指导下服用。
2.纠正不良生活方式,远离烟酒、适量咖啡
3.高危人群定期检查
4.多晒太阳
晒太阳时暴露四肢和面部,不能隔着玻璃及涂防晒霜,每次保证15-30分钟,每周至少2-3次。每日11:00-15:00紫外线最为充足。
5.预防跌倒
跌倒与我们的自身因素与环境密切相关。积极治疗疾病,减少跌倒发生。
6.运动过程中注意保护
除了骨折急性期外,在医生指导下,安全、规律地进行有氧运动及抗阻运动,促进骨骼和肌肉健康。
五、骨质疏松推荐饮食
1.锁阳炒虾仁
原料:虾仁100克,胡萝卜50克,锁阳、腰果各15克,生姜、葱、盐、素油各适量
做法:把锁阳、腰果洗净;虾仁洗净;胡萝卜洗净,去皮切块;姜切片;葱切段。
锁阳放入炖杯内煎成药汁。油锅置火上烧热,加入腰果,用小火炸香,下入姜、 葱爆香,再下虾仁、胡萝卜、盐、锁阳汁液,炒熟即成。
功效解读:本品具有补肾阳、益精血、壮筋骨的作用。其中的腰果含有丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸,可以促进骨骼健康,对骨质疏松有较好的食疗作用。
2.酒酿蛋花
原料:甜酒酿1碗,鸡蛋2个,蜂蜜适量。
做法:甜酒酿加水煮沸后转小火续煮10分钟,将酒精挥发掉。将鸡蛋打散,徐徐淋入甜酒酿中,至蛋花形成,加入蜂蜜拌匀即可。
功效解读:本品具有益气补虚、补充钙质、增进食欲、促进消化等作用,其中的鸡蛋中富含维生素D,可改善骨质疏松的症状。
3.黑豆鸡汤
原料:黑豆100克,鸡腿200克,巴戟天15克,盐5克。
做法:将鸡腿剁块,放入沸水中汆烫,捞出洗净;巴戟天洗净沥干,备用。将黑豆淘净泡发好,与鸡腿、巴戟天一起放入炖锅中,加水至盖过材料。先以大火煮开,再转小火慢炖,直至鸡肉和黑豆都熟透,加盐调味即可。
功效解读:本品具有补肾阳、强筋骨的功效,还可补充钙质,对骨质疏松有较好的疗效。
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文章摘自:《常见病饮食宜忌全书》主编:于雅婷 高海波
《协和护士说》总主编 吴欣娟 郭娜
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