眼下马上就要迎来“大雪”，气温明显降了下来，全国多地也已经开始飘起了雪花。
在这样寒冷的季节里，除了每日固定外出上班，想必大家也不会再有多余的户外活动，大多空闲时间里，都是约上几个好友，围着火炉，吃着火锅，再喝上几口热乎的小酒，别提多舒坦了！
但对于爱酒的朋友们而言，在这一时节中喝酒，依旧有诸多需要注意的地方，尤其当下市场中的白酒品质参差不齐，一个不小心还容易上假酒的当，喝着口感差，喝完还伤身！
因此在笔者还是要提醒大家，喝酒的时候千万别大意！建议这4个“必须”要牢记，早知早好。
▶必须喝温酒
冬天气温低，即便是常温状态下的酒，温度也会低于其他时节，而喝温度过低的酒其实对身体造成的负担也不小，因此建议大家在冬天喝酒时，尽量将酒热一下在喝，喝这样的酒不仅仅是为了身体着想，此外当酒在经过加温之后，酒体中残留的有害物质也会被进一步的挥发，酒香、口感也会更上一个层次，喝的过程中更能获得好的体验感。
▶必须要适量
冬天喝点酒，浑身的热气散发出来，暖呼呼的非常舒服，加上与朋友聊到兴处，气氛到了，避免不了就会多喝上几口。
好酒不贪杯，虽然这样能获得一时的畅快，但畅快归畅快，给身体带来的负担也不小，因此建议大家一定要把控好量，建议2两为最佳，5两为上限，这一量的酒足以让你喝个尽兴。
▶必须先吃东西
之所以提倡喝酒前先吃东西，是因为这样能减缓酒精被吸收的速度，让醉的速度更慢，其次是能保护好身体，避免身体受到酒精的干扰。
因此建议大家在喝酒前必须要先吃东西，尤其是要参加应酬的朋友，这一点更是要注意，这是让在酒前获得好状态的关键步骤。
▶必须喝有保障的酒
要想获得好的体验感并且减小对身体的负担，那么就的品质更为关键，一款好酒不仅能让你喝个尽兴，喝完之后也不会带来不适感。那么什么样的酒才能被称为是有保障的酒呢？
首先，必须要是纯粮酒，这点可以通过配料表和执行标准号来确认，配料表中只有粮食和水，执行标准为“GB/T”开头，且是GB/T20922、GB/T20921这两类之外的酒；
其次，等级也很关键，尽量选择优级或者一级酒；
最后，要找正规的场所购买，例如正规的大型超市、线下专卖店、网上旗舰店。
当然了，如果实在不会选择，那么可以找一些有保障的品牌作为参考，例如这2款就是如此。
汉董大师酒（知遇）
贵州的酱酒全国闻名，当地的酱酒品质毋庸置疑，这款由汉董酒厂打造的汉董大师酒（知遇）便是诸多酒腻子口中的“口粮酒之王”。
此酒本身就是一个老牌子，酒厂前身是当地的一个老酒企，在1953年便成立，70余年的摸索不仅使酒厂的年龄逐年增长，同时就酒厂也积攒下了丰富的经验。
在酿造的过程中，酒厂沿用了传统的工艺，经过反复的改良，但酒质始终达不到酿酒师傅们的要求，最终又在其基础上引进了大曲坤沙工艺，使基酒的品质大大提升，再经过5年以上的时间窖藏老熟，方能问世。
酿出的酒酒香格外的浓郁，闻起来优雅香醇，粘稠感明显，喝起来口感柔和，复合香气平衡，微甜微酸，让层次感更加的丰满，喝完回味悠长。
老白汾酒
喜欢喝老酒的朋友一定不能错过的就是老白汾，它是汾酒旗下的核心产品，每一款酒使用的都是10年以上的老酒，保证了酒的品质。
喝起来能够明显感受到清香型白酒的特色，清香纯正，淡淡的豌豆鲜香味格外迷人，甘冽圆润，喝完令人非常的愉悦。
大雪将至，喝酒过程中除了以上提到的几点之外，还有哪些需要注意的呢？欢迎大家在评论区进行补充。
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