横沟桥镇开展西式面点技能培训班

（通讯员：朱锡龙 李青）为提升失业劳动者劳动技能，促进大龄人员再就业，10月24日，横沟桥镇联合优焙客职业技能培训学校，在横沟桥镇文化站举办西式面点技能培训班。

本次培训对象是具有农村户口的非在校学生、非企业参保人员、非个体工商户人员、非退休人员以及城镇登记的失业人员和灵活就业人员，考虑到大龄群体多，教授难度大，在师资力量上注重选取了具有多年实战经验的讲师授课。

课程采取理论精讲加实操训练的方式，理论内容包括对西式面点的设备、工具、材料、实操品种的介绍，各式面点的制作方法以及存放、保鲜技术的讲解。理论讲授完成后，学员们自己动手进行面点制作，通过手把手的指导让学员真正掌握西式面点烘焙技能。

为确保课程质量，此次培训严格落实日常签到考勤制度，培训课程结束后，将由人社部门认定的技能考核机构组织结业考核，通过后授予学员全国通用的职业技能证书。本次培训免收培训费用，同时将对符合条件的人员发放每日生活补贴，课堂效果也取得了预期效果。下一步，横沟桥镇将继续围绕群众需求开展创业就业培训，切实提升横沟桥镇农村劳动力的就业能力，助力乡村振兴。