中国的酒文化，可谓是博大精深、源远流长；发展至今，也延伸出了一套独特的“酒桌文化”，虽然有些时候遭人诟病，但其中还是有很多学问是利于我们为人处世的。
大家都知道，如今在职场上、生意场上、各种社交场合，更是处处都离不开酒局。
俗话说：没什么事情是一顿酒解决不了的，如果有，那就再来一顿。虽然这是玩笑话，但却非常现实。
很多人会选择在酒桌上展现自己，左右逢源，每逢酒局就会各种忙着敬酒拉近跟别人的关系，这种人经常被称为是“情商高”、“会来事”；
然而，还有一种人，他们在酒桌上表现得很淡定，不会主动去敬酒，难道他们是“情商低”，看不起人吗？
其实不然，行家表示，其中这种人才是真正的“聪明人”，为何这样说？
接下来，咱们就一起分析下，酒桌上不主动敬酒的人的聪明之处。
一、低调不抢风头
如果这场局不是你做东，又或者有领导在场，你还忙不迭的各种去敬酒的话，是有些喧宾夺主的，抢人家主人的风头，看似你春风得意，实则令人不悦。
而那些阅历丰富的人，是比较低调的，看透了人情世故，所以会保持自我，不会刻意去表现自己。这样不尽不会让人忽略掉，反而还会给人一种稳重可靠的感觉，这就是他们的“聪明”之处。
二、谨慎知进退
有的酒局上，会遇到很多陌生朋友，大家互相都不了解，如果此时去盲目敬酒，别人是喝还是不喝呢？
如果能喝的话还好，要是不会喝酒或者有其它原因不能喝，那就喝也不是、拒绝也不是，这会让大家都下不来台，陷入尴尬的局面。
所以有的人不了解局势的话，会不动声色的观察别人，不轻易下场敬酒，这类人确实是“聪明”。
三、会审时度势
这里的“审时度势”并不是一个贬义词，比如有的人酒量有限，你若是不停的敬酒，别人也会回敬你，所以很容易就喝醉酒，给人一种没有分寸感的印象。
所以，有些人自知酒量不好，不会主动去“招惹”别人，这样的人往往都有主见，不会盲目跟着去敬酒，也是很“聪明”的。
从以上3点来看，在酒桌上不主动敬酒的人，并不是情商太低看不起人，而是有着大智慧的人。所以，以后在酒桌上遇到这种话少，也不主动敬酒的人，可别小瞧人家，说不定是隐藏的“大佬”。
而且，在酒桌上想要获得好人缘，不一定非要去敬酒，如果你能带几瓶好酒的话，一样能让大家对你刮目相看。
很多酒友在选酒时犯了难，大牌酒拿出来有面子，但是太贵，太便宜的又显得寒酸，那不妨看看这2款行家聚会常喝的好酒，不仅品质出众，而且价格实惠，既没太大压力又拿得出手。
汉台祝公酒
要说到在酒桌上喝酒，那最拿得出手的当然是国酒“茅台”，无奈价格太高，一顿下来，两个月工资没了。所以行家们就常喝这款汉台祝公酒，不仅价格实惠，而且还能过过“茅台瘾”。
此酒跟茅台可是有着很深的渊源，它的酿制人是国内有名的酿酒师，师承茅台厂长李兴发，也是茅台家族“王茅”的传人，对“茅”系酱酒的酿造十分精通，酿酒所用的原料和工艺都与茅台一样，所以口感更是同样的醇香好喝。
酿酒所用的原料为贵州特产红缨子糯高粱，这种高粱的单宁含量很高，再加上赤水河的水，所以酿出的酒香味更幽雅细腻。
最值得一提的是酿酒工艺，此酒使用的是最好的大曲坤沙工艺，经过1年时间的酿制，后又封存6年，所以酒体非常老熟且醇厚，滋味也更协调。
从香气来说，开瓶可闻到浓郁的酱香味，伴随着粮食香、陈香，层次感丰富，非常诱人；
从外观来说，此酒的酒液微微泛黄，粘稠度高，清澈无杂质，酒花也很丰富持久；
从口感来说，抿一口，醇厚绵柔之感突出，甜味虽然突出，但并不腻人，甜中带点微酸，喝着很顺口，喉间泛着花果香气，很舒服，唇齿留香。
北大仓
北大仓是产自东北的一款酱香酒，可能知道的人不是太多，但其口感和性价比还是不错的，所以是无数东北人心头的“白月光”。
东北当地的优质粮食和独特的酿酒工艺相结合，成就了这款品质不错的精品白酒。
此酒的酒液非常透明清亮，透明无色，挂杯比较明显，倒酒时，酒线也很细长不断；
入口比较绵柔，有醇厚细腻的口感，而且香味浓郁，回味无穷。
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