秋末冬初,有钱没钱,抓紧吃“入冬5宝”,营养又滋补,舒适过冬
随着冬天的步伐越来越近,我们能明显的感受到寒意越来越重,身上的衣服也在不断的加厚。而对于冬天的来临,我们也要提前做好防寒保暖的准备,其中饮食方面的调整尤为重要。
在饮食方面,我们要少吃或尽量不吃生凉刺激的食物,以减少对身体的伤害;多吃一些温补滋润的食物,尤其是这“入冬5宝”要抓紧吃,好吃解馋且营养丰富,帮我们安然入冬。
1.山楂
山楂,绝对算得上是秋冬的“标配”水果之一,每年的暮秋初冬都是山楂大量成熟的时候,它具有较高的营养价值,合理地吃对我们的身体有许多益处。
但因为山楂的口感实在酸涩,不如尝试一下七度方山楂丸。它经过古法炮制,不仅改善保留山楂的口感,还加入山药、茯苓、鸡内金等富含营养的食材,集汉方之大成。
七度方山楂丸传承古法工艺,采用纯手工制作方式制作而成,使得山楂丸更加紧实细腻。剥开金色的锡纸,将肉粉色的山楂丸放进嘴里,软糯绵密、酸酸甜甜的口感瞬间在口中散开,还微带沙沙的感觉,好吃到没朋友。
2.羊肉
天一冷,大家都不约而同地开始借吃羊肉来进补,老话说“秋冬的羊肉赛人参”,羊肉的肉质细嫩,含有丰富的营养物质,秋冬天适当地吃,可以帮我们驱散瑟瑟发抖的寒意,提升气色。
羊肉除可以炖汤喝,也可以做成鲜香可口的菜肴,比如这道红烧羊肉煲。新鲜的羊肉和土豆、胡萝卜、腐竹等食材组合在一起,再搭配上葱、姜、老抽等调味辅料,最终焖炒而成。
新鲜出炉的红烧羊肉煲,香气飘满整个房间,羊肉软烂入味,土豆、胡萝卜等配菜软糯鲜香,盛上一碗米饭就着吃,特别下饭,吃完之后感觉整个身体都暖和。喜欢吃的赶紧做起来。
3.红糖
俗话说“女人不可百日无糖”,这个糖指的就是红糖,对女生来说经常吃红糖有许多好处,而秋冬天同样适合吃红糖,经常吃可以帮我们驱寒保暖、补血益气。
红糖非常“百搭”,可以和各种食物搭配在一起,比如和怀姜、红枣、枸杞等营养滋补的食材搭配在一起,采用传统制作方法,经过上百小时熬制成营养又好喝的七度方怀姜糖膏。
它光看着就十分诱人,色泽红润,浓稠顺滑,里面还有各种食材果肉。打开盖子香甜的气味扑面而来。舀上两勺七度方怀姜糖膏,冲上适量的开水来喝,口感清甜,一点不腻,很适合把它当作秋冬饮品来喝。
4.紫糯米
紫糯米,又称“紫珍珠”,它里面含有丰富的营养物质,经常吃可以帮我们补血益气,故而还被人们称为“补血米”、“长寿米”。在秋冬天里,可以多吃些紫糯米,给自己补充能量、提升气色。
给大家推荐一款紫米的“神仙美食”——芝士紫米椰蓉饭团。醇香浓郁的芝士和优雅冷艳的紫糯米组合在一起,外层再撒上一层清甜美味的白色椰蓉,白里透着紫这颜值绝对是饭团界的“天花板”。
芝士紫米椰蓉饭团的口感也特别丰富,一口咬下去,先是香甜可口的椰蓉,然后是又甜又糯的紫米,最里面是咸香醇厚的黄色流心芝士,一点也不腻,而且低卡低脂,可以放心的吃。
5.黑豆
黑豆,是我们生活中比较常见的一种食材,有着“豆中之王”的美称,营养价值极高,经常吃对我们的身体有很多好处。不过黑豆比较难煮熟,吃进肚里不好消化,不妨试试采用传统工艺制成的七度方五黑糕。
它里面除有黑豆外,还加入黑米、黑芝麻、桑葚、黑枸杞等4种黑食材。经过合理搭配,采用古今结合的工艺制作而成,最大程度地保留食材的营养成分,遵循以黑养黑的饮食理念。
而为丰富口感,七度方五黑糕还专门选用热量更低的麦芽糖来调味。使得五黑糕吃起来清甜可口,而且软糯细腻,越嚼越香。每天吃上几块,解馋的同时,还在无形之中给身体补足能量,让自己在寒冷的秋冬时节也能元气满满。
正值秋冬交替之时,天气变化不定,大家一定要保养好自己的身体,注意饮食调整,尤其是这“入冬5宝”记得常吃,给自己补足营养,储满能量,安然入冬。