遂平县市场监督管理局召开校园食品安全专项整治行动推进暨培训会

　　为进一步压紧压实学校主体责任，县市场监督管理局3月13日-14日召开校园食品安全专项整治行动推进暨培训会，全县各级各类学校食堂、校外供餐企业负责人、食品安全总监（食品安全员）以及各类食堂承包企业负责人260余人参加培训。

　　会上，县市场监督管理局党组成员、药品总监李刚宣读了驻马店市局《关于表彰餐饮服务环节优秀食品安全总监和食品安全员的通报》，李刚对优秀的食品安全总监和食品安全员给予充分肯定，呼吁各餐饮单位学习受到全省肯定的一高及其托管公司（河南惜源餐饮管理服务有限公司）、二幼食品安全总监（员）他们履职尽责，真抓实干的工作态度。

　　培训中，李刚总监传达了国家、省、市关于开展为期六个月的校园食品安全排查整治专项行动实施方案，解读了此次专项行动的背景、意义和具体要求，领学了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，其中穿插了实际案例和近年来食品安全网络舆情事件，对学校如何落实主体责任、怎样开展“日管控、周排查、月调度、年总结”食品安全措施进行详细解读。会议要求各学校食品安全管理人员要切实履职尽责、用心管食品安全、用情抓食品安全，坚决杜绝麻痹思想，守牢食品安全底线，为保障全县广大师生的身体健康做出贡献。

　　培训结束后，市场监督管理管局组织食品安全管理人员通过豫食考核小程序，现场进行了线上考试，合格率100%，进一步提高了与会人员食品安全意识与实际操作能力。

记者：周俊生