没有字句比得上“此生必访”、“一年一度”更能锁住旅人目光！散布世界各个角落的庆典节日，在短短数天中展现一个国家、一座城市最璀璨、热情的面貌，用强劲拉力，吸引着人们争先恐后涌进当地参与盛事。来自全球的参加者不分国籍，共享激情又华丽的场景，愉悦的狂欢因子在空气中蔓延，不可思议的奇幻旅程就此展开。
法国蒙顿柠檬节。（图片来源：shutterstock提供）
1.法国蒙顿柠檬节
黄澄多汁、清香迷人的柠檬，光想象就让人齿颊生津，更何况是置身法国蒙顿（Menton）被数以百万计的柠檬包围，酸甜新鲜的气味，让初春冷凝的空气也为之一振。位在蔚蓝海岸最东边的蒙顿镇，15世纪开始就是柠檬盛产地，几个世纪以来都是欧洲大陆最大的柠檬供应者。每年2到3月，和缓海风将清新的柠檬、柑橘香气送进鼻腔中，提醒人们一年一度的柠檬节正式到来！此时，比欧维（Bioves）花园充满着以柠檬打造的巨型造景，而滨海的太阳大道（Promenande du Soleil）还会举办水果大游行，由柠檬、柳橙、花卉组合成的大型人物和花车，让整个城镇活脱脱就是童话欢乐王国。
DATE 2017年2月11日~3月1日
印度 色彩节。（图片来源：shutterstock提供）
2.印度色彩节
源自传统印度教节庆的色彩节，依照印度历法每年约在3月前后的月圆之日举行。印度语中Holi代表着“颜色”，对于当地人来说，色彩节不只有古老神话中邪不胜正的宗教涵义，还宣告着活泼喧闹的春季已然取代了毫无生机的冬日，此外，更有着尽情笑闹玩耍、学习遗忘和原谅、修补破裂关系等重要意义。每到这天，街头播放起传统乐曲，人们暂时遗忘种姓、阶层，随着音乐快乐起舞，无论男女老少，纷纷抓起彩色粉末往别人身上痛快泼洒，街道、人群陷入色彩大战，触目所及都沾染着七彩缤纷的粉末，脸上混着尽是色彩和欢乐。
DATE2017年3月13日，篝火仪式Holika dahan为2017年3月12日
保加利亚 玫瑰节。（图片来源：雄狮旅游提供）
3.保加利亚玫瑰节
作为世界最大玫瑰产地的保加利亚，拥有7,000多款玫瑰品种，早在300多年前，就已大规模种植玫瑰。位在巴尔干山脉南麓的卡赞勒克（Kazanlak）谷地，是最初的培育地，后来一路延伸至卡尔洛沃（Karlovo）谷地，这两个谷地间绵延120公里以上的土地，遍植各类玫瑰，每到花季区内色彩斑斓、花香浓郁，因此有了“玫瑰谷”的美名。每年6月的第一个星期日，为期5天的保加利亚玫瑰节开始举行，不只有趣味的玫瑰皇后选拔、歌舞表演和盛装游行等活动，同时可以走进玫瑰园和玫瑰提炼地，一探珍贵芬芳精油的来源。
DATE 2017年6月4日
西班牙蕃茄节。（图片来源：雄狮旅游提供）
4.西班牙蕃茄节
什么节庆可以在一天之内消耗掉120多吨蕃茄？答案非西班牙蕃茄节莫属！每年8月最后一个星期三，瓦伦西亚（Valencia）的布纽尔（Buñol）小镇广场，停满了数辆载满熟透蕃茄的大卡车，待11点时水柱发射、信号响起，世界最大的食物战争就此开打。人们尽情投掷手中糊烂的蕃茄，几万人身陷血红色的蕃茄河流中，没有人可以全身而退。第二次信号响起前，耳边尽是人们的叫嚣声，画面疯狂的令人难以置信。不过，为了活动安全，主办单位特别提醒参加者，朝人丢掷蕃茄前要先将它掐烂，也不可拉扯别人的衣物，当结束讯号响起，无论如何都得放下手上的“武器”。
DATE2017年8月30日
意大利松露节。（图片来源：shutterstock提供）
5.意大利松露节
每年10至11月为松露盛产期，这时意大利北部的阿尔巴（Alba），便开始弥漫着一股奥妙迷人的香气，有着多年历史的松露市集也随着产季热闹展开，除了松露展售、拍卖会之外，当地的农民、商家聚集在会场贩卖葡萄酒、肉制品、干酪、手工甜点等美食，各式食物缤纷的味道，佐上松露浓郁特殊的气味，成了一场最有“味道”的美食节庆。松露节期间，镇上也会举办各样热闹非凡的庆祝活动，像是代表传统精神的“迎酒神”、“赛驴节”。产季期间还可以体验特别的“寻找松露”活动，和松露猎人、灵敏的猎犬深入森林，寻找神秘又令人着迷的“餐桌上钻石”。
DATE2017年10月7日∼11月26日
2017年全球节庆一览表
1. 1/27～2/12魁北克冬季嘉年华（Quebec Winter Carnival）
2. 2/11～2/28威尼斯嘉年华（Venice Carnival）
3. 2/5～2/28 托斯卡尼花车大游行（Viareggio Carnival）
4. 2/24～3/4巴西里约嘉年华（The Rio Carnival）
5. 2/11～2/25法国尼斯嘉年华（Nice Carnival）
6. 2/11～3/1法国蒙顿柠檬节（Menton Lemon Festival）
7. 2/25～2/28北义爆橘节（Ivrea Carnival）
8. 3/13印度色彩节（Holi Festival）
9. 3/15～3/19 西班牙瓦伦西亚火节（Fire Festival）
10. 3/23～5/21荷兰花季（Flower Season）
11. 4/8～4/24 匈牙利布达佩斯春祭（Budapest Spring Festival）
12. 3/25～9/30 荷兰传统奶酪市集（Cheese Market）
13. 5/2～5/7 西班牙塞维尔春祭（Seville Fair）
14. 4/19～4/23 荷兰花车游行（Flower Parade）
15. 6/4 保加利亚玫瑰节（Rose Festival）
16. 6/9～6/18 德国巴哈音乐节（Bach Festival）
17. 6/23～8/27 意大利歌剧节（Verona Festival）
18. 7/7～7/14 西班牙奔牛节（San Fermin）
19. 8/4～8/26 英国爱丁堡军乐节（Edinburgh Military Tattoo）
20. 8/30 西班牙蕃茄节（La Tomatina）
21. 9/3 意大利威尼斯赛船节（Historical Regatta）
22. 9/16～10/3 德国慕尼黑啤酒节（Munich Beer Festival）
23. 10/7～11/26 意大利松露节（Truffle Festival）
24. 11/3～11/5 泰国清迈水灯节（Loi Krathong）
25. 11～12月底 德国圣诞市集（Christmas Market）
26. 1/13～1/16月底 突尼西亚撒哈拉节（International Sahara Festival）
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