小范哥鉴定:印尼最佳美食,我颁给它



出门在外,除了当地美食大餐之外,逛逛当地的便利店,也会发现很多意想不到的事物呢。曾经美国有个知名的美食家曾经评选出“全球最棒的快速面排行榜”,第一名就是印尼的营多牌快速面,绝对力压韩国和泰国的快速面。

给出的理由也很令人信服,如“印尼快速面基于印尼自身贫富差距大、穷人多的国情,所以价格亲民;再加上印尼是香料生产大国,所以料包里的香料风味使其在快速面大战中脱颖而出。”

印尼快速面的调味主要以拌面甜酱油和辣酱为主,独特的甜辣口味再加上特有的香料,使其有不同于其他国家的风味。

Indomie营多

营多对于大家来说一定不陌生,甚至是很喜欢吃捞面的人们的首选,这款捞面的特点是面条比较的粗壮,简单的泡或者煮后面条便会舒展开来,入口特别的爽滑,搭配好的调料包倒入后搅拌即可,也可以加入一些自己喜欢的蔬菜,味道更加的好,鲜香入味。



sedaap喜达

喜达也是在印尼当地家喻户晓的泡面品牌,很多人都会选择的一款。这款捞面的面条入口特别的劲道,有一个调料干包里装有油炸虾肉碎和盐,再搭配甜豉油、辣椒酱和调味油一起搅拌,入口的滋味怎一个“鲜”字了得,搭配一个溏心蛋更让人无法抗拒。



倍思沃

还原印尼当地大排档的滋味,在烟火气儿中传递让人无法忘记的油润爽滑。煮后的面条搭配秘制的各种酱料,简单的搅拌入口便像是在味蕾中来了一场印尼之旅,空气中弥漫着印尼调料带来的独有香气,味蕾中全是喷香爽滑的记忆滋味。



实际上,在去巴厘岛之前,对于美食我们并没做什么攻略,只是根据当地人的介绍而选择食物。快速面这一块,也仅是便利店里很多种,看到了岂有不选的道理,最后吃的什么牌子的都不知道。对于味道的评价,我觉得还好,不过连一向都不怎么碰这种食物的小范哥都觉得还挺好的,那这个泡面我怎么也得给个满分了。