农村流水席,大庆参加过的都有感触吧
现在,城市里结婚,
大家都跑一个饭店,
吃完,抹嘴巴,交钱,走人!
一点意思都没有!
如果你去过东北农村,
参加农村喜事的,
你就会被现场震撼到!
没错!
十里乡亲,共同忙乎小半年,
就为了一场声势浩荡的——
流水席
在东北农村老家,一家有事情,全村和邻近的朋友老乡,都来捧场,请家宴,找婚庆,联系婚车,各种风俗物品的准备。
准备食材,做这么多菜必须得在室外,不然施展不开。
农村的大师傅手艺很好,蒸煮炒炖都不是问题,可能外表是不那么诱人,但味道绝对正宗!事先花钱请人过来。
妇女同胞们忙着洗刷,切菜,蒸点儿豆腐。
男的就杀猪杀鸡,干点儿力气活儿。尤其是杀猪得好几个人一起上!
别看这鸡活蹦乱跳的,待会儿下锅就成小鸡炖蘑菇了。
小伙子都来义务帮忙,去端菜,盛饭,高低给人家两盒烟尝尝。
全村的凳子,桌子,碗筷被征用,各家画上记号,防止拿错,记上各家数量,摔碎了好赔给人家。
一般坐席的都会去新娘子那先瞅瞅啥样,挤不进去的就趴窗户瞅一眼。
写礼账的是全村写字最好的,管钱的一般都是近亲。
农村办喜事比城里步骤还多,而且还像样!高低得整台车,带新郎新娘在周围溜一圈!
把双方父母请到台上,恭恭敬敬地说两句,行几个礼。
前面婚礼还在办着,后厨的菜可等不及了,都压在菜台上挤挤挨挨的一大片啊!
简直就是馋小孩的节奏!
重点来了!农村流水席都有啥吃的呢?欢迎家留言~
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