梅西不离手的“饮料”,阿根廷人手一杯的“国宝茶”,你喝过吗?

2022年11月24日04:31:12 热门 1677


世界杯来了,在这个顶流的热点话题下,除了关注足球赛事之外,随之而来的还有关于各个参赛国的历史文化以及美食的话题,今天我们就来世界杯话题王之一阿根廷队的人人必备的饮料,也是梅西在不踢球的时候,十有八九就会拿着的饮料,它就是有着阿根廷“国茶”之称的马黛茶,马黛茶也是和咖啡、茶(红、绿)并称为世界三大饮料。

对于中国网友来说可能对马黛茶不太熟悉,但如果你是一个足球迷,又是梅西的铁粉,对于马黛茶应该不会陌生了,阿根廷队不管去哪里参加比赛,提前发出的肯定会有整箱整箱的马黛茶。

梅西不离手的“饮料”,阿根廷人手一杯的“国宝茶”,你喝过吗? - 天天要闻

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没错,马黛茶不仅是梅西爱喝,整个阿根廷队都离不开,再扩大范围就是阿根廷全民都离不开了的茶。据媒体报道:10天前,各国国家队忙着公布参赛球员大名单的时候,阿根廷队的球员们已经把最喜欢的“马黛茶”装箱发往卡塔尔了。


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有兴趣的网友可以去搜下梅西的图片,就会发现他手中经常会出现一个褐色的插了根吸管的杯子,只要是没踢球,他手里一定会有这杯阿根廷的国茶““马黛茶”。


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喝马黛茶还要配有专门的工具马黛茶杯,因为喝茶的人太多,所以马黛茶杯也有各种材质来制作,款式多不胜数,一般有:玻璃内胆加上皮制外层的;全木制(角豆木algarrobo)的;葫芦制加上皮制外层的;全木质加上镍银外层的等等。

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马黛茶杯因为要随身携带,所以体积都不会太大,马黛茶杯容量一般不会很大,这也是许多人都随身携带马黛茶杯的原因,马黛茶杯放入茶叶后杯子中也装不了多少水,基本是喝一口加一次水。但茶叶可以反复冲泡,但要保持相应的浓度,就需要每冲泡五六次后更换一次茶叶。


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第一次使用马黛茶杯时也要先进行一些处理,比如在内层涂上植物油放置两天,如果是葫芦制杯,放满马黛茶茶叶,加入热水,放置约2小时,然后用匙子刮走葫芦内的内囊,重复三至四次。

马黛茶(Mate)是拉美地区特有的植物,外形和大叶冬青很像。制作工序不复杂,主要为采摘、研磨、烘干、装罐。阿根廷原住民语言中“玛黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思,他们相信马黛茶是上帝赐予的,对健康有帮助的饮料。


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马黛茶的冲泡是需要将茶叶捣碎之后再冲泡的,这样茶汤和茶叶就能混为一体,不易分开。马黛茶是一个统称,它的口味多变,每个人都有自己喜欢的专属味道,你可能会在酒店的餐厅喝到有淡淡苹果香味的,到了另一户人家里喝到的又是一股青草香,而另一位当地人递给你的,可能是称为带有特殊疗效的马黛茶。

和我们的奶茶一样,马黛茶也可以以茶做底,加入奶、糖、蜂蜜、薄荷叶、肉桂、豆蔻等香料来增添风味,单独冲泡好的马黛茶的味道有点像大麦茶,有提神醒脑的功效。


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就像茶是中国的一个社交工具一样,马黛茶在南美国家也是一种“社交饮料”,朋友会围在一起喝茶,甚至会用同一个杯子和吸管,人们请别人喝茶的时候往往也会用自己的杯子,只要说声“Amigo”,大家都是朋友。

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听完我对马黛茶的介绍之后,你是不是对梅西最爱的阿根廷“国茶”感兴趣了呢?

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