实测2016全球十大最好吃泡面！我国两款上榜

泡面大神Hans Lienesch是泡面界的标杆，每一年都会在博客上公布他心中最好吃的泡面，今年最新公布的”全球十大最好吃泡面”名单里，我国五谷道场的番茄牛腩紫薯面名列第7，曾拌面名列第9。

Hans Lienesch从目前吃过的2004种泡面里选出了2016年度最好吃的这十款，每一种都经过亲自试吃。看得本宝宝也是馋的不行！好奇到底有多好吃，火速淘宝了这TOP10！！

快递到了，我已按捺不住激动的心情！

马上开吃！

TOP 1

新加坡-百胜厨叻沙全麦拉面

排名第一的这款，看起来外包装和里面料包的包装都很好，非油炸的面饼份量很足！

面条比普通泡面高了一个逼格，煮完口感很筋道，吃起来像是在外面的面馆里现点现煮的拉面一样新鲜，而且面饼是非油炸的，吃起来更健康。除了料包外里面还有一大包椰子粉，兑出来的汤汁非常浓郁。

香浓的咖喱、香辣的红油花、浓香的椰浆、劲道的面条组成了这一碗美味。

口味：整体口味像是浓郁的椰奶味的虾汤，带一点点辣味。身为一个超爱东南亚口味的宝宝表示，简直太好吃了，再搭配一两只虾、鸡蛋、鱼糕感觉就更完美了！本次买的是老版的叻沙拉面，味道和新版是一样的，区别就在于面条新版替换成了更健康的全麦面。

价格：16.8RMB

推荐指数：五星

TOP 2

马来西亚-槟城正宗香辣虾汤面

这款面由去年的第七名上升到了今年的第二名，据说和改良后的新配方有关，整体味道都有了提升！

大块酥脆的洋葱碎料包为这款泡面加分不少！拌均匀后入口满满的虾味！

浓郁的虾的鲜甜、酸辣的汤汁和诚意满满的炸洋葱碎是这份面的精髓。

口味：虾味特别的浓郁，调料包里的辣是香辣的口味，不会辣的很冲那种。还有一包干洋葱碎，增加了面条整体的香味。总体香香辣辣，还带有虾浓郁的鲜甜味，不错。

价格：6.5RMB

推荐指数：五星

TOP 3

马来西亚-娘惹叻沙咖哩面

包装的颜色很鲜艳，料包由叁巴酱、咖喱酱和椰子粉组成。

泡开后均匀搅拌，汤汁的颜色变得油润红亮，看起来超有食欲！

娘惹口味结合了中国和马来西亚风味而形成的特色美食，味道偏浓，以甜酸、微辣为主，所用的酱料都由10种以上的香料调配而成。

口味：这款是这十种泡面里味道最复合的一包了。大包的叁巴酱带来甜酸微辣的浓郁虾味，加上浓郁的咖喱和椰奶的味道，味道上非常丰富！比第一名的叻沙面多了一点酸辣，个人更喜欢这个口味，但是面饼相对就逊色一些了，面条就是普通泡面的质地。

价格：9.5RMB

推荐指数：五星

TOP 4

马来西亚-槟城红冬阴功正宗酸辣汤面

喜欢冬阴功汤口味的宝宝一定爱这个，这款泡面的口味在所有冬阴功口味的泡面里算是数一数二的了！

泡开一股浓郁的虾酱臭味，小伙伴们赶快紧紧的捂住了鼻子！但吃起来很不错，浓郁的虾味在口腔中蔓延，感觉太美~

整体感觉就是浓郁的冬阴功汤的味道。一碗下去感觉这酸爽，简直难以相信！

口味：浓郁的虾味混合青柠的清香，还伴随了香茅草等香料的味道。酸酸辣辣还带点儿甜。

价格：6.5RMB

推荐指数：五星

TOP 5

新加坡-百胜厨全麦咖喱拉面

馥郁浓稠的汤汁是款面的精髓，面条很有嚼劲又容易吸附汤汁，非常赞！

搅拌的时候就可以闻到浓郁的咖喱和椰香味！

浓稠的酱汁和优质的非油炸面条，确实如泡面大神所说更像是一份艺术品！

口味：面饼还是料包都充满诚意，加上非油炸完全比普通泡面逼格高了不止一档！椰浆的味道非常浓厚，加上浓稠的咖喱汁，辛辣微甜的口味让人停不下来。不过相比确实排第一的那款味道更胜一筹，因为多了虾的鲜香味。

价格：16.8RMB

推荐指数：四星

TOP 6

马来西亚-槟城白咖哩面

浓郁、辛辣的汤汁和富有弹性的面条是这款面的特色。

汤的颜色非常红，尝起来也和看到的一样辣！

面条比普通泡面略有弹性，口感很好！

口味：口味非常浓郁，带有一点点虾味和甜味。辣味有一点白胡椒那种辛辣的感觉但又混合了辣油的香味。但多吃几口总觉得有点儿榨菜汤的味道，对这款的感觉一般。

价格：6.5RMB

推荐指数：三星

TOP 7

中国-五谷道场番茄牛腩紫薯面

这是我大天朝的面首次登榜啊！必须给一万个赞！这款面非油炸、无添加还是粗粮，算你有眼光！煮面饼的时候可以明显的闻到紫薯的香气！

加水多一些是汤面的口味。更喜欢把酱料包和紫薯面一起拌匀吃感觉像是打卤面，味道更浓郁！感觉比加了很多水的口味要好！

料足的大肉块和浓郁的番茄味，感觉超赞！

口味：面条口感爽滑劲道，紫色看起来也很有食欲。料包量特别足，和面一起均匀搅拌好后每一口都能吃到料，非常浓郁的番茄牛腩的味道！

价格：13RMB

推荐指数：四星

TOP 8

斯里兰卡/新加坡-佳食面“奶油鸡汤面”

泡面大神表示过自己比较偏爱奶油口味的汤汁，所以这款奶油鸡汤味的泡面上榜也是情理之中了。

宽面是这一款的亮点，吃起来有嚼劲口感很好！

口味确实比较小清新，虽然看起来奶油汁很浓厚，但是味道却很柔和。

口味：整体尝起来口味比较淡，像是带一点奶香味的鸡汤，汤汁比较粘稠，味道让我想起了超市那种速溶的奶油鸡汤。面是宽面，略厚，整体感觉这款比较一般。

价格：15.5RMB

推荐指数：三星

TOP 9

台湾-曾拌面川辣葱油拌面

台湾综艺节目主持人曾国城资百万砸重金打造的人气拌面，曾在３天内卖出了２万2千包的惊人销量。

拌的过程中飘出来的香味让人忍不住咽了好几次口水！

Q弹的宽面上均匀的挂满辣葱油，一口下去简直太香了！

口味：虽然这款排名第九，但编辑部的小伙伴都认为这款可以排第二啊！韭叶宽面可以更大面积的挂住葱油和辣油，吃起来每一口都觉得很香。口感有嚼劲、不黏牙，除了有点儿贵之外，整体很赞！

价格：15.8RMB

推荐指数：四星

TOP 10

缅甸-MAMA椰奶鸡肉快熟面

面饼很小一块，量感觉和杯面的量差不多，面条的口感一般没有韧劲很容易断。

粉包打开后有浓郁的椰奶香气，泡好后汤汁就是淡淡的椰奶味道，还有一点辣油的香味，但不知道为神马总能尝到一点糊了的味道。

整体口味比较清淡，建议水不要加太多，250ml左右就够了，水太多会冲淡椰奶的味道。

口味：像是有点儿糊味的椰奶味泡面，而且椰奶的味道不是很重。

价格：4.5RMB

推荐指数：三星

总体评价：（个人意见，仅限参考）

最推荐

百胜厨叻沙全麦拉面

推荐原因：诚意十足的粗面非油炸面饼、香浓的咖喱、香辣的红油花、浓香的椰浆，完全不像一份泡面，更像是在餐厅单点的一份叻沙拉面！

五谷道场番茄牛腩紫薯面

推荐原因：非油炸、无添加还是紫薯面饼！料包里大块的牛肉和真实的番茄都让人感动！色香味俱全！

最不推荐

佳食面“奶油鸡汤面”

不推荐原因：面条的质地和口感很好，但汤汁的味道让我想起了超市那种速溶的奶油鸡汤。而且15多一包的价格让我觉得性价比真的好低！

性价比最高

槟城正宗香辣虾汤面

原因：6块多就可以享受到味道如此正点的香辣虾汤的味道也是很幸福！味道比平时吃的冬阴功泡面味道要浓郁一倍！浓郁的虾的鲜甜、酸辣的汤汁和诚意满满的炸洋葱碎是这份面的精髓，在家自己加上几只大虾、豆泡、豆芽DIY一下，简直太爽了！

写完后我已经忍不住再来一包了...

最后另附上泡面的高逼格吃法

送给各位口味挑剔的宝宝们~